Тепличное хозяйство может стать выгодным вложением средств и приносить регулярный доход. Чтобы дело стало выгодным, стоит провести анализ спроса, типов продукции и предложения в конкретном регионе, сопоставить затраты и возможную прибыль.
Направления работы в тепличном хозяйстве
В зависимости от инвестируемого капитала и возможной прибыли можно выделить несколько ответвлений деятельности:
1. Выращивание живых цветов. Один из наиболее прибыльных вариантов, который пользуется спросом в любом регионе. Главным недостатком является необходимость вложить немалые средства на старте такого производства. Сортовые качественные семена и рассада цветов стоят достаточно дорого, нужно это учитывать в бизнес-плане.
2. Зелень. Популярная, неприхотливая и не требующая больших вложений на старте. Можно выращивать: петрушку, лук, укроп, кинзу, шалфей, базилик, латук. Но зелень не хранится долго, нужно наладить сбыт и логистику.
3. Рассада. Сезонный вариант, который пользуется достаточной популярностью и приносит немалый доход. Вся специфика заключается именно в сезонности. Одним из популярных и прибыльных разновидностей считаются саженцы клубники, которые можно реализовывать через интернет или питомники.
4. Овощи. В любом магазине и на рынке можно найти на прилавках огурцы, сладкий перец, томаты независимо от времени года. Можно самостоятельно организовать сбыт продукции на розничном рынке или же продавать продукцию оптом. Еще один вариант сбыта — поставка овощей для заведений общепита и фирм по приготовлению еды. По ссылке — топ компаний Санкт-Петербурга по доставке еды в больницу. Среди них можно найти постоянных клиентов для сбыта своей продукции.
Как новичку выбрать специализацию
Начинать стоит с небольшой площади 30-60 м2 и сконцентрироваться на одном направлении продукции. Наиболее прибыльный результат можно получить при выращивании культур до начала сезона за несколько недель, когда присутствует хорошая цена реализации и достаточный спрос.
Как показывает практика иностранных предпринимателей, специализация должна быть узконаправленной — лучше ограничиться одним направлением, а не распыляться сразу на несколько. Важным фактором является климат региона, который нужно учитывать при организации парника.
В зависимости от типа планируемого бизнеса (сезонные, круглогодичные) оборудование теплицы будет различаться. Для сезонного варианта подойдут разборные конструкции с использованием пленки. Для круглогодичной конструкции подход должен быть более фундаментальным с продуманной системой обогрева, прочным металлическим каркасом и внешним покрытием из стекла либо из нескольких слоев качественной пленки.
