Одной из самых распространенных чистых пород кур являются леггорны. Они представляют собой родоначальников множества видов несушек и широко используются в разведении на сегодняшний день.
Происхождение
Родиной леггорнов является Италия, вид получил свое название от портового города Ливорно. Изначально птицы не выделялись высокой яичной продуктивностью, поэтому их разведение ограничивалось всего лишь одним районом. В первой половине XIX столетия белого леггорна завезли на земли Северной Америки, там они привлекли внимание селекционеров. Началась длительная работа по скрещиванию. В пару им подбирались различные породы: испанских кровей, белых минорков, а также некоторых бойцовых видов. Главным признаком для отбора была максимальная скороспелость птиц и большая яичная продуктивность.
В настоящее время данные нормативы достигли предельных возможностей. После обретения отличных качеств по яйценоскости к леггорну начали проявлять интерес и селекционеры из других государств. Кур стали постепенно завозить на территорию Европы, а в 30-е годы XX века их привезли в Россию. Пиком популярности леггорнов можно смело назвать прошлое столетие.
На данный момент представителя вида можно увидеть, как в маленьких домашних хозяйствах, так и на громадных птицеводческих комплексах. Больше всего работы возникает не с чистокровными курами, а с каким-то подвидом, которых довольно много. Труды в селекции, чтобы улучшить результаты продуктивности, проводятся и в настоящее время.
На территории бывшего советского пространства предпочтение отдавалось виду с белым оперением.
Описание
Птиц породы леггорн легко узнать по следующим признакам:
- тело имеет форму клина и пропорционально развито;
- гребень имеет ярко-красный цвет и похож на лист − у петухов он стоит прямо, а у кур свисает на сторону;
- шея длинная и тонкая;
- ушные мочки желтого цвета;
- крылья достаточно крупные и широкие;
- ноги довольно длинные − у молодых птиц они имеют желтый окрас, а у взрослых – белый;
- спина изогнутая;
- грудь выпуклая.
При достаточно маленьких размерах леггорны обладают широкой грудной клеткой и объемным животиком. Эти отличительные черты делают их легко узнаваемым среди других представителей кур (например, породы Амрокс).
Узнать сколько лет несушке можно, не только взглянув на конечности, но и по расцветке зрачков. Птица в возрасте имеет бледно-желтый окрас оболочки радужки, а молодая темный, с оттенками оранжевого. Еще одним отличительным признаком породы служат красные сережки и бело-голубые мочки.
О цветовом оперении леггорнов в статье уже говорилось, но, кроме классического окраса, встречаются птицы с пятнистым, золотым или бурым цветом перьев. В 1948 г. появилась отдельная порода для леггорна с кукушечно-куропаточным окрасом. Главной чертой этого вида является сильное отличие расцветки перьевого покрова у петушков и курочек, что делает весьма простым определение половой принадлежности цыплят.
Две основные разновидности породы
Белый леггорн. Отличительной чертой данной породы является приспособленность к жизни в условиях жаркого или холодного климата, что помогает при адаптации в окружающей среде. По большой части породу белый леггорн содержат на птицефермах, где созданы наилучшие условия, которые не зависят от погодных и климатических сюрпризов.
Наиболее схожие черты с таким видом имеет русская белая порода кур, которую вывели путем прилития крови леггорнов. Эти две породы совпадают по внешнему облику и основным параметрам. Отличительные черты русской белой курицы − хорошее развитие инстинкта по заботе о потомстве. Кроме того, они являются великолепными наседками.
Белый леггорн весьма неприхотлив в кормлении и уходе. Во время выращивания для получения яиц применяют безвыгульное содержание и небольших клетках. Крупные птицефермы получают большую денежную прибыль за счет высокой яйценоскости породы (свыше 200 дней в году куры способны откладывать яйца). Такая продуктивность связана не только с особенностью вида, но и с тем, что в птице даются специализированные подкормки. К сожалению, они очень пагубно влияют на организм куриц и более года поголовье не содержат.
Избежать заболеваний в условиях тесных клеток помогают гормональные препараты и антибиотики. Главным стимулом для птицеферм является яйценоскость. Кур, которые пытаются насиживать яйца, выбраковывают.
Карликовый леггорн. Еще одно название карликового вида − мини куры белые или В-33. На маленький рост оказывает влияние генетический фактор − карликовость передается по наследству. Петушки набирают вес не более 1,6 кг, курочки удерживают массу около 1,4 кг. Небольшие размеры никак не сказываются на способности нести яйца и приспосабливаться к условиям окружающей среды, она такая же, как и у всех кур этой породы.
Взрослые птицы имеют белое оперенья, а цыплята – желтое. Карликовый леггорн относится к породам, ведущим активный образ жизни. Идеальным вариантом для содержания станут вольеры. Затраты на корма убавляются за счет того, что мини-куры едят меньше, чем аналогичные карликовые породы (почти на 40%). Холодный климат не станет препятствием для разведения кур, поскольку они прекрасно акклиматизируются к окружающей среде.
Особенности содержания и ухода
Благодаря отличной способности приспосабливаться к разнообразным условиям окружающей среды, птицу можно содержать напольным методом или использовать клетки. Для прогулок можно предоставлять большие пространства или свести выгульную площадь к минимуму. Во время активной яйцекладки леггорны становятся чувствительны к резким звукам. Реакцией на него может стать шумовая истерика. Куры начинают кричать, биться о стены клеток или сталкиваться друг с другом. При таком поведении неизбежны травмы, а также яйценоскость заметно падает.
При содержании леггорнов в небольшом хозяйстве им не требуется создавать особенные условия. Птицу достаточно обеспечить необходимым количеством насестов, кормушками и поилками. Систематическая уборка и санитарные обработки помещений для птиц –правила ухода за леггорнами достаточно просты.
Кормление
Особенно важных аспектов для кормления леггорнов нет. Куры потребляют мало продуктов, что является бесспорной выгодой для заводчиков, которые существенно экономят на приобретении кормов. Но главные требования предъявляются к качеству еды. У леггорнов достаточно быстрый и хороший обмен веществ, что связано с большой яичной продуктивностью. Птица съедает столько корма, сколько необходимо для поддержки яйценоскости.
Кормовые смеси должны иметь идеальный баланс минеральных веществ и белков. Рацион предпочтительно максимально разнообразить, также нужно наблюдать за его свежестью и качеством. Кормушки должны быть наполнены зерном, в свободном доступе всегда присутствует кормовой мел, костная мука, ракушечник и прочие минеральные подкормки. Через день рекомендуется давать влажную пищу, но с таким расчетом, чтобы куры съедали ее мгновенно. Добавки витаминов и быстро усваиваемых белков положительно влияют на здоровье птицы. Вода в поилках не должна застаиваться, ее необходимо ежедневно менять, а в жаркую погоду рекомендуется это делать несколько раз.
Производительность
Масса курицы леггорн не превышает 2 кг, петухи весят чуть больше 2,7 кг. В возрасте 5 месяцев курочки начинают нести яйца, их число в год может быть свыше 200 штук. Известны случаи, когда продуктивность возрастала до 300 яиц и даже больше. Вес яйца составляет примерно 60 г, скорлупа отличается прочностью, а также белым цветом.
Рекордное по весу яйцо снесено курицей Бланш в 1956 г. Оно обладало двойной скорлупой, а также имело 2 желтка.
Количество оплодотворенных яиц у леггорнов свыше 90%. Цыплята появляются на свет крепкими, и ко второй неделе жизни у них вырастает перьевой покров. У куриц отсутствует инстинкт насиживания. Для получения одного яйца курочке необходимо 150 г кормов, за сутки птица потребляет от 109 до 130 г.
Точные данные привести непросто, в зависимости от особенностей вида показатели могут быть разными. Для выращивания птицы до 18 недельного возраста придется затратить, примерно, от 5 до 7 кг кормов.
Достоинства и недостатки породы
Преимущество леггорнов:
- птица данного вида отличается дружелюбным характером и уравновешенным поведением;
- отличная яйценоскость, которая длится весь продуктивный отрезок времени;
- высокое количество оплодотворенных яиц.
- птица начинает нестись в молодом возрасте с 4,5 месяцев;
- яйца крупные по весу;
- большая выживаемость у цыплят;
- для первого года жизни характерно максимальное количество снесенных яиц.
Недостатки породы:
- во второй год жизни яичная продуктивность сильно падает;
- курицы не имеют инстинкта по высиживанию яиц.
