Птицеводство является весьма прибыльной отраслью сельского хозяйства, но помимо привычных всем кур яичного и мясного направления, существуют еще и декоративные породы. Такие особи служат больше для украшения двора, чем для каких-то иных целей. Однако при этом, кохинхин — порода кур входит в группу декоративных пернатых — это качественная мясная продукция и небольшие яичные показатели, хоть и ниже среднего.
Историческая справка
На территории Индокитая проживали крупных размеров куры, которые и стали предками кохинхинов. Сама порода получила название от местности, расположенной во Вьетнаме − имеется в виду одноименный регион. Правда, на сегодняшний день никто не дает гарантии того, что куры родом именно оттуда. Вьетнамское происхождение − это всего лишь теория, такая, как и еще одна, где утверждается, что родина кохинхинов находится в Китае.
Регистрация породы произошла в ХIХ столетии, а в европейские страны птицы с востока попали в 1843 году, на территорию России кохов привезли в последних годах XIX века. Отечественные птицеводы по достоинству оценили новых пернатых, и стали использовать их для выведения новых пород относящихся к смешенному типу – мясо-яичному.
Кохинхины схожи с еще одной интересной породой – брама. Эти пернатые как раз ведут свое происхождение от кохов. Также в скрещивании участвовали малайские бойцовые и читтагонги.
На данный момент кохинхинов нельзя назвать популярными, в промышленном разведении (большие птицефабрики) их давно заменили бройлерные кроссы, отличающиеся лучшей скороспелостью. Но и назвать кохов вымирающими тоже довольно сложно. Птица весьма популярна у владельцев частных хозяйств − здесь пернатых любят за высокую выносливость и способность к яйцекладке в холодное время года в помещении без отопления.
Описание внешнего вида
Представители данной породы отличаются крупным и массивным телосложением. Куры могут похвастаться хорошо обмускуленной грудиной и спинным отделом. Переход от шейного отдела в плечевой имеет хорошо выраженный изгиб. Голова небольшого размера, гребешок некрупный. Окраска клюва может быть, как желтой, так и черно-желтой. Крылья не длинные, плотно прилегают к туловищу. Когда они сложены, их окончания достигают пушистого оперенья хвоста.
Самцы обладают пышным, но коротким хвостом с загнутыми вниз перьями. Конечности пропорциональные, хорошо развитые, обильно оперенные. Перо растет до земли и внизу расходится в разные стороны.
Куры, по сравнению с петухами более коренастые и уступают им в размерах. Короткий хвост и небольшой наклон корпуса делает пернатых очень массивными и приземистыми, еще больший эффект добавляют густо-оперенные лапы.
Кохи отличаются разнообразными мастями, которые зависят от разновидности, однако, перья всегда пышные, нарядные и рыхлые. Благодаря ему птицы имеют форму шара. Под это описание подходят все представители данной породы и неважно к какой разновидности они относятся.
Рекомендуем прочесть статью про болезни куриц на нашем сайте
Породные разновидности
Благодаря старательной работе селекционеров, на данный момент порода представлена несколькими разновидностями, ознакомиться с которыми можно в следующей таблице.
| Название | Описание |
| Желтые (палевые) | Наиболее распространенная масть. Перо яркое и насыщенное – желтого цвета с более темным оттенком на хвосте. Окраска клюва соответствует окрасу масти. Наличие белых, черных, или иных крапинок на перьях – относится к браку. Такую птицу не допускают в племенное разведение |
| Голубые | Отличаются равномерной окраской, допускается наличие на крыльях, шеи и голове черных перьев, а пух может быть белым. Окраска клюва – желтая. К браку относят белые отметины в хвостовом оперенье и наличие желтого оттенка у основной масти |
| Черные | Перьевой покров и даже стержни должны иметь черную окраску и небольшой отлив зеленого цвета, а вот лиловый оттенок считается нежелательным. Допускается окраска пуха – белая, но исключительно тогда, когда его не видно под основным пером. Окраска клюва – желтая или темная. Брак по цвету – наличие коричневого отлива перьевого покрова |
| Куропатчатые | Довольно редкая масть, на голове у самцов есть полоски, а основной цвет красно-коричневый. Оперенье на шее должно иметь насыщенный золотой цвет, каждое перо украшено черной продольной полосой. Окраска махового пера коричневая (наружная часть), внутренняя – черная. Грудина, хвост и живот коричнево-черные, пух – серый.Окраска кур менее насыщенная, перьевой покров должен быть равномерного золотисто-коричневого цвета, каждое перо имеет каемку по всему периметру. https://mostbet-kz.kz/ Перо на шее и в хвосте более темные, чем основная масть.Брак окраса – рыжина или красный цвет в масти (петухи), у кур нет каемок на пере, а также наличие белых вкраплений, светлого окраса на животе и грудине |
| Белые | Птицы с абсолютно белым пером, не допускаются другие оттенки, кур с пером где присутствует иная окраска не допускают в племенное разведение. Окраска клюва и плюсен – желтая |
Карликовая разновидность
Данная порода считается самостоятельной и относится к декоративной. Подобно своим большим собратьям, птицы имеют крепкое телосложение, пышный перьевой покров, и различные масти от белой до мраморной (могут быть березовыми, коричневыми, полосатыми, черными, белыми).
Карлики имеют максимальную массу 1,2 кг – петухи, 0,8 кг – самки. Яйценоскость одной курочки – 80 яиц за 365 дней, средний вес одного яйца – 30 грамм, окраска скорлупки может быть, как темной, так и светлой.
Продуктивные качества
Если говорить о разведении кохов для получения мяса, то здесь птицы имеют довольно хорошие показатели. Взрослый петух весит 4 – 4,5 кг, курица – 3,5 – 4 кг. Мясо с отличными вкусовыми качествами, однако, выход не такой большой из-за того, что продукция содержит жир в большом количестве.
Показатели яйценоскости следующие, в среднем от одной курицы получают до 130 яиц в год. Половая зрелость у несушек наступает поздно, на 8 – 10 месяце, с этого же времени начинается и кладка.
Условия содержания
Порода относится к неприхотливым, но это не значит, что ухаживать за курами не надо вообще. Чтобы пернатые в полной мере проявляли свои продуктивные качества и сохраняли красивый внешний вид, им понадобится создать подходящие условия.
Устанавливать в курятнике отопительную систему нет нужды, кохинхины обладают хорошей адаптацией к погодным условиям, в том числе и к суровому климату средней полосы. Выгульный вольер рекомендуется создать, но не слишком большой, этим птицам не нужны гигантские пространства.
Большая масса не способствует полетам, а потому рекомендуется поставить в птичнике достаточное количество гнезд для отдыха пернатых, либо насест на небольшой высоте. Подняться высоко коху затруднительно. Некоторые птицеводы делают специальные лесенки для больших пернатых, чтобы они могли добраться до места отдыха.
Куры обладают флегматичным характером, а потому на отдых при сильной жаре обустраиваются в теневой зоне двора, при умеренной температуре выбирают для лежбища себе солнечное местечко. В зимнюю погоду пернатые могут по несколько дней не выходить на улицу т.к. считают помещение более комфортной для себя зоной. Карликовые кохи полностью копируют в этом плане больших собратьев.
Кормление
Представители породы отличаются хорошим аппетитом и практически всеядны, но, несмотря на это, им необходим сбалансированный рацион, насыщенный питательными веществами, минеральными комплексами и витаминами.
Кохинхины отличаются склонностью к набору лишнего веса, в результате чего возникает ожирение, что влияет на здоровье пернатых и вкусовые качества мясной продукции. Чтобы этого избежать корма дают в соответствии с нормой.
Не стоит забывать и про наличие поилок с чистой и свежей водой. В зимнее время рекомендуется в качестве питья давать крапивный отвар, чтобы пернатые могли получать дополнительное количество витаминов.
Преимущества и недостатки
Если сравнить кохов с представителями мясного или яичного направления, то кохинхины обладают внушительным количеством положительных характеристик, что позволяет разводить данную породу в хозяйстве по прямому назначению, а не только как декоративный вид.
Среди положительных черт стоит отметить следующие:
- Птицы обладают нарядным внешним видом, какая должна быть у всех декоративных разновидностей. При этом неважно к какому внутрипородному типу относится кохинхин.
- Массивное телосложение, на протяжении длительного времени восточные куры являлись не только декоративными, но и мясными. На сегодняшний день на первом месте стоит скороспелость, не вес птицы, именно поэтому кохинхинов на промышленных фабриках заменили бройлеры.
- Неприхотливость. Для пернатых не нужно создавать специальные условия для содержания, также не придется закупать какие-то экзотические корма, главное обеспечить минимальный комфорт.
- Спокойный нрав. Представители породы спокойные, флегматичные, никогда не станут зачинщиками драк и выяснения отношений на птичьем дворе, а потому их можно содержать в компании с другими курами.
- Неплохой показатель яичной продуктивности в зимнее время, по сравнению с другими породами наилучшая продуктивность у пернатых в зимние и весенние месяцы.
Несмотря на такое большое количество преимуществ, есть у восточных птиц и некоторые недостатки:
- При избыточном кормлении развивается ожирение. Помимо этого, не стоит забывать про отменный аппетит практических всеядных кур. Владельцу придется все время следить за сбалансированностью рациона и нормами кормления.
- Медленный рост, кохи проигрывают бройлерам по данному показателю, а потому выращивать их только для получения мяса дело очень затратное.
- Низкий показатель яйценоскости. От несушек можно получить чуть большее 100 яиц, а потому куры плохие конкурентки яичным кроссам или простым чистопородным курам.
- Дорогостоящий молодняк. На сегодняшний день кохов не используют для разведения на промышленных птицефабриках, их содержат, в основном, птицеводы – любители, потому и цыплят реализуют не так уж много людей, отсюда и высокая стоимость на чистопородное поголовье.
