Кармалы: порода свиней с описанием

На сегодняшний день существует огромное количество разнообразных пород свиней, а также их гибридов. Очень часто животноводы встают перед выбором что предпочесть: вкусную мясную продукцию или небольшое содержание жира, быстрый набор мышечной массы или неприхотливость в условиях содержания, уравновешенный характер, а также иные характеристики. Каждая порода обладает своей особенностью, а вот приобрести животное с идеальным сочетанием нужных хозяину качеств получается не всегда. Кармалы – это порода свиней, которая считается исключением, поскольку в ней идеально сочетаются следующие признаки:

• вкусная мясная продукция;
• небольшое содержание жира;
• неприхотливость в содержании;
• быстрый набор мышечной массы;
• уравновешенный характер

История происхождения

Кармалы относятся к межвидовым гибридам, которых получили, скрестив мангалицу с корейской травоядной свиньей. Существует несколько схем скрещивания. На сегодняшний день есть 2 подвида: стандартный и королевский, они образуются от того какие родители участвуют в разведении.

Стандартную разновидность получают, используя свиноматку корейской породы с вьетнамским производителем. Потомство получает по 50% качеств от обоих родителей. Скорость роста является признаком гетерозиса, но вот вкус мясной продукции самый обычный, и ничем не отличается от остальных породных групп.

Королевские кармалы получаются в результате другой схемы скрещивания. Свиноматка относится к корейской породе, а хряк – вьетнамец. После этого гибридные самки кроются вьетнамскими самцами, и таким образом, достигается 75% доля крови вьетнамцев. Данный подвид превосходит стандартный по вкусовым качествам мясной продукции, мясо считается деликатесным и это влияет на реализационную цену.

Описание внешнего вида

Гибридную породу можно охарактеризовать только с положительной стороны. Кармалы лишены агрессии и не вступают в драки с сородичами, а также животными, обитающими в хозяйстве или с людьми.

Внешний вид свиней схож с дикими кабанами. Животные большого размера, с отлично развитыми плечами, широким грудным отделом и покрыты лохматым шерстным покровом. Поросята появляются на свет с полосками, чем еще больше напоминают живущих в природе диких сородичей. Масть поросят весьма разнообразная:

• черная;
• рыжая;
• серая;
• пестрая;
• сочетание нескольких цветов сразу.

Молодые животные выглядят подтянутыми и обладают любознательностью, любят играть и много времени проводят в движении. Такие качества необходимо учитывать при строительстве выгульных площадок для молодняка.

Взрослые животные по сравнению с сородичами не имеют внушительных животов, и выглядят более грациозными и аккуратными. При взгляде на стадо свиней их можно перепутать издалека с овечками.

Благодаря длинному и теплому шерстному покрову кармалы прекрасно подходят для проживания в холодных климатических условиях. При сильных холодах животным можно не оборудовать теплый свинарник, они будут с удовольствием гулять и копошиться в снегу.

Видео. Кармалы: как выглядят свиньи

Содержание

В выращивании кармальских поросят нет ничего сложного. В возрасте 30 суток молодняк становится весьма самостоятельным, и, как взрослые животные, не требуют каких-либо специальных условий в уходе. Они прекрасно будут питаться:

• зеленой массой;
• зерном;
• отходами от овощей и целыми корнеплодами;
• разнообразными кашами;
• комбикормами.

Молодняк кармальской породы практически не подвергается заболеваниям, простудам, им не нужны прививки. Но несмотря на это, рекомендуется проводить профилактические меры:

• глистных инвазий;
• разных заболеваний;
• паразитов, живущих на коже.

Животноводы сделали интересный вывод, что свиней прививать не надо, а вот принимать меры против паразитов, живущих в густой шерсти, необходимо. Рекомендуется обратиться к ветеринарному врачу, который посоветует, какие принять меры по защите кармалов.

Молодняк можно содержать на улице начиная с трех месяцев, им не нужен теплый свинарник даже при пониженных температурах. В этот момент исчезает полосатость, и шерстный покров меняется на взрослый, остевые волоски окрашены в основную масть. В пять месяцев поросята становятся половозрелыми, и от них можно получить полноценное потомство.

Выбрать молодого кармала достаточно просто опираясь на некоторые моменты:

• глаза должны быть блестящими без признаков апатичности;
• шерстный покров равномерный без залысин;
• хвост поднят вверх, кожные покровы на нем сухие;
• животное подвижное, и практически никогда не стоит на месте.

Животноводы говорят о том, что в юном возрасте кармалы могут пострадать от собственного любопытства. Если не огородить выгульную площадку, то они начнут пробовать свести знакомство с другими обитателями подворья, что не совсем безопасно для них. Крупные животные могут нанести поросятам вред, а более мелкие сами стать невольными жертвами кармала. Для возвращения в загон хозяину не придется прилагать сильных условий, поросята весьма сообразительные и послушные.

Плодовитость и продуктивные качества

Продолжать откорм гибридных животных свыше полутора лет нерентабельно, ведь к этому возрастному периоду они набирают максимальную массу. В среднем свиноматки и хряки весят примерно одинаково. Кармалы интересны как мясное направление, даже интенсивный откорм не позволяет образовывать большой жировой прослойке.

Особый интерес представляет плодовитость. Если кормление организовано правильно, то к 115 дню свиноматка станет половозрелой и ее можно покрыть, а к 8 месяцу будет получен первый приплод. Среднее количество поросят от одной свинки – 12 штук, иногда до 20. Новорожденные кармалы сходны по окрасу с дикими сородичами. Несмотря на наличие продольных полосок, основной окрас шерстки может быть весьма разнообразным.

Опоросы в своем большинстве легкие и не требуют помощи человека. Свинки являются очень заботливыми матерями, они будут прекрасно ухаживать за поросятами. Первые 7 дней поросята пьют только материнское молоко, со второй недели поросята пытаются кушать зеленую массу и другой мягкий корм. С 14-дневного возраста рацион разнообразят различными кашами. В 30 дней поросята начинают питаться самостоятельно, и их можно отлучить от матери, а также перевести на рацион взрослых животных.

Достоинства

Порода является уникальной, найти существенные минусы у животных не так-то просто, а вот плюсов весьма много:

1. Хорошая иммунная система. Животные почти не подвергаются заболеваниям, даже если их не прививать. Единственное что делают фермеры, это проводят антигельминтные обработки.
2. Хорошая переносимость низких температур. Густой шерстный покров служит идеальной защитой от мороза, даже если животных содержат без зимнего помещения.
3. Хорошая система пищеварения. Кармалов можно кормить такой едой, которая не подходит другим породам свиней.
4. Многоплодность. Интенсивная форма разведения позволяет получить от одной матки примерно 50 поросят.
5. Уравновешенный характер. Свиньи ведут себя спокойно, не делают подкопы, не шумят, и не пытаются удрать с подворья.
6. Низкие денежные затраты. На выкармливание одного кармала уходит гораздо меньше денег, чем на других свиней. К тому же не нужно строить помещения для зимнего размещения животных.

Видео. Кармалы: порода свиней