Красногорбатовская — одна из лучших молочных пород коров и ее особенности, характеристики

Описание и характеристика породы

Шуба красная, у быков темная, почти черная, мех на голове и шее. У некоторых животных есть отметины на животе и вымени, иногда на конце хвоста. Порода имеет высоту при холке 120-124 см и длину тела 145-155 см. Коровы Красногорбаты имеют крепкую конституцию, гармоничное телосложение, с легкой, но сильной костной структурой и умеренно развитой мускулатурой. У них широкая спина, короткая голова со светлыми и темными рогами и короткие ноги. Вымя среднего размера.

Животные породы взвешиваются во взрослом возрасте:

• быки — 650-900 кг;
• коровы 400-650 кг

Голенки рождаются весом 23-29 кг, а к шести месяцам они весят 150-165 кг. Животные ежедневно набирают до 1 кг в весе. Убойный выход взрослого мяса составляет 54-62%.

Экспертное мнение. Заречный Максим Валерьевич Агроном с 12-летним опытом работы. Наш лучший эксперт по Красногорбатовской породе — молоко, от каждой коровы можно получить в год 2,7-4 тыс. литров, некоторые особи способны дать до 6,5-8 тыс. литров молочного жира, процент жира — 4,1-4,5%, иногда до 5-6%.Коровы этой породы выращиваются в Нижнем Новгороде и прилегающих регионах Украины. Животные способны адаптироваться к климатическим условиям, обладают сильным иммунитетом, хорошо питаются кормами, неприхотливы и устойчивы к болезням. Они легко откормлены и сохраняют свой жир в течение длительного времени, даже если кормят его низкокачественным кормом.

Стандарт породы

Горбатая порода характеризуется рыжей окраской различной интенсивности. Также возможны животные с белыми отметинами на конечностях, голове и мягком животе. От многих из них этот скот отличается небольшими размерами, сухим телосложением, слабым развитием мышечного и жирового слоя, тонкостью, выносливостью и выносливостью.
Характеристики породы Рыжий горб

Происхождение породы КРС

Впервые краснорбатовская корова появилась в начале 19 века. Его небольшим местом рождения считается Нижегородская область России, село Богородское, принадлежавшее Горбатовскому уезду (отсюда и происхождение названия породы). Новая порода была получена путем скрещивания представителей тирольской и великорусской пород. Постепенно новорожденные животные распространились из конюшен землевладельцев в крестьянские хозяйства и стали популярны по всей России.

Красногорбатовская порода сразу зарекомендовала себя как отлично приспособленная к суровым климатическим условиям России, а дальнейшая племенная работа, проводимая с 1970-х годов, позволила развить у животных сильный иммунитет к распространенным заболеваниям.

В настоящее время эта порода была заменена на более продуктивных коров, пригодных для промышленного разведения. Красные коровы составляют менее 1% от общего поголовья в частных и коммерческих хозяйствах. Пул генов этой породы сохраняется в банке генофонда республики. Наиболее распространена в Нижегородской, Рязанской, Ивановской, Брянской и Московской областях, а также в Украине, Чувашии и Мордовии.

Основные внешние характеристики — нерегулярный красный цвет с вишневым оттенком. Быки имеют более темный цвет шерсти, а на голове и шее шерсть может стать черной. Допускаются также белые пятна, которые у коров появляются в конце хвоста, на вымени или брюхе.

Туловище животных хорошо сложено, с крепким телосложением и коротким ростом. Самки могут достигать 124 см в холке и имеют косой ствол длиной до 155 см. У животных широкая грудь, средняя длина шеи и короткая голова. Среднее животное может иметь окружность груди 180-182 см. Широкая, глубокая грудь дополнена плоской, широкой спиной, поясницей и крестец. Хвост у коров красной летучей мыши длинный и широкий, высокий. Коровы имеют легкую и прочную костную структуру, сильное копыто, белые рога, короткие конечности и среднюю развитую мускулатуру.

Внешний вид коров

Как выращивать

Крупный рогатый скот породы рыжих коров, а также, судя по характеристикам коров породы швицка, не требует для себя особых условий содержания. Все стандартно и типично, как и у аналогичных представителей других пород. Давайте посмотрим на основные особенности ухода за этими чудесными домашними животными.

Коровы следует периодически чистить специальными жесткими щетками. Эта процедура поможет избавиться от паразитов, живущих в коже, очистить животное от закупоренной и высушенной грязи.

Летом коровы должны пастись на открытом воздухе. Важно, чтобы летом животные также купались в естественном водоеме.

Коровы-рыжие летучие мыши нуждаются в периодической подрезании копыт для обеспечения большей устойчивости.

Важно придерживаться ежедневного распорядка дня: животных необходимо кормить, поливать, доить и убирать одновременно.

Перед летним выпасом коров необходимо проверить у ветеринара на наличие каких-либо заболеваний или инфекций. Эта мера предотвратит общую инфекцию в стаде, когда все они пасутся на одном поле.

Не давайте весь дневной объем корма сразу: его следует распределить на 2-3 приема пищи. Не кормите перед доением, а только после доения. Для нормального пищеварения животных важно различать корма: давать злаки (комбикорм) и сочный корм (силос) утром и крупный травянистый корм (сено) при каждом кормлении.

Регулярно очищайте кормушки, чтобы предотвратить накопление старого кормового мусора. Не забудьте добавлять чистую воду в корыта каждый день. Кстати, коров рекомендуется поливать только после еды. Важно убедиться в том, что вода имеет приемлемую температуру: ледяная вода не подходит вообще: в оптимальном случае она должна быть около +10 градусов Цельсия. Коровы не должны испытывать жажду, поэтому после каждого кормления они должны получать воду. А каковы характеристики калмыцкой породы коров и насколько сложно ее разводить, приведена в статье по ссылке.

Рацион

Красногорбатская порода — мясная и молочная, это важно учитывать при формировании ее рациона. Зимой требуется трехразовое питание. Четырехразовое питание необходимо для коров после отела. Непосредственно перед доением животное не кормят.

Все корма должны быть свежими, без гнилых частей, теплыми (от +10 градусов). В рацион входят концентрированный корм, грубая обработка, зерно (дается утром), корнеплоды (важно давать зимой), сочный корм (дается утром).

В качестве витаминной добавки к корму добавляется рыбий жир, тривитол или прелак.

Коровы должны быть осторожно переведены в зимний рацион, если это делается внезапно, нельзя избежать нарушений пищеварения, так как в зимнем рационе содержится грубая обработка и зерновые. Летом корова получает все необходимое от травы на лугу, дополнительные компоненты в рационе не нужны. Но чистая вода должна присутствовать. Если рядом с пастбищем нет источника воды, необходимо позаботиться о том, чтобы построить водяные желоба.

Кормление и содержание краснорбатовских коров

В летний период животные должны хорошо пастись на богатых пастбищах. Это обеспечит высокий удой молока и высокий жировой покров. Коровы должны иметь доступ к воде и проходить регулярный ветеринарный контроль.

Коровы-краснокожие проводят зиму в обычном сарае, с крышей, теплым постельным бельем и защитой от сквозняков. С наступлением холодов они становятся длиннее и теплее, что позволяет им легко выдерживать морозы. Зимой корова должна иметь доступ к воде в зависимости от количества кормлений. Температура воды должна быть не ниже +10°C.

обрезка копыт

Ежедневный уход за коровами состоит из кормления, уборки и мытья животного. Обрезку копыт также следует проводить регулярно. Воспроизведение крупного рогатого скота не требует никакой помощи. Если в стаде есть бык, то осеменение коров происходит без проблем. С 13-14 месяцев молодая корова готова к спариванию. После отёла необходимо почистить коровник, подоить колострую и отдать теленку. Выращивание этого вида крупного рогатого скота происходит крайне редко.

Для кормления рассматриваются следующие рекомендации:

1. Крупный корм разделен на 2-3 приема в день.
2. Зерно дается крупному рогатому скоту в первой половине дня, так же как и сочные корма.
3. Следует избегать кормления коровы перед доением.

Кормление в период сухостоя

Периодом сушки является период времени от зарождения коровы до отела. Сушка происходит постепенно. Его основной задачей является сокращение количества доений в день. На последнем этапе корова вообще не доится. Это делается за несколько месяцев до отёла.

В сухой период животное нуждается в большом количестве питательной и здоровой пищи. Это необходимо для правильного развития щенка в утробе самки и его развития после рождения.

Период сушки — 2 месяца. Тело коровы подвергается ряду физиологических состояний:

1. засушливый период;
2. роды;
3. Грудное вскармливание.

В соответствии с этим делением проводится различие между подходами к кормлению коров на определенной стадии физиологического цикла и соответственно используемыми кормами. Кормление должно состоять из следующих ингредиентов:

1. Сено или зеленая трава.
2. Минеральные и витаминные добавки.
3. Силос.
4. Футбол.
5. Сырой белок.
6. Сахар + крахмал.

Некоторые селекционеры делят период сушки на несколько этапов. Питание похоже на эти фазы.

После отёла

После роды не рекомендуется обильно кормить самку, так как это может вызвать расстройство пищеварения.

• В первый день ей дают сено и теплую, слегка соленую воду, чтобы помочь восстановить водный баланс.
• Через 24 часа животное кормят мякотью или отрубями, не более 1 кг в сутки для 1 самки.
• На 4-5 день корова может питаться комбикормами, а через неделю — свеклой и силосом.

С каждым днем корове дают все больше и больше кормов до тех пор, пока количество корма не станет стандартным.

Летний выгул на пастбище краснорбатовских коров

Изменение рациона с летнего на зимний должно происходить постепенно, с частичной заменой чернозёма и злаков на травы, в противном случае могут возникнуть нарушения пищеварения. Летом коровы полностью заготавливают траву с луга и не нуждаются в дополнительном корме, но им необходим свободный доступ к воде. Это может быть близлежащий пруд или корыто.

Коровы не должны находиться под палящим солнцем — поэтому им нужна зона с крышей или доступ в сарай, где они могут спрятаться в особенно жаркие дни. Стоит отметить, что пастбище должно быть сухим и свободным от грязи, которая может нанести вред здоровью коровьих копыт.

Знаете ли вы, что зимой коровы производят шерсть длиннее, чем летом, что облегчает им задачу справляться с холодами.

От этого зависит разнообразие пастбищного и загонного травяного покрова:

• количество произведенного молока;
• качество молока, жирность и вкусовые качества;
• скорость набора веса.

Вентиляция

Нехватка свежего воздуха может привести к развитию инфекционных заболеваний. Конюшня оборудована автоматической или индивидуальной подачей воды, периодической заменой постельного белья, создаются вентиляционные отверстия. Важной особенностью конструкции помещения является наклонная канализация для удаления мочи и экскрементов животных. В качестве подстилочного материала используются песок, торф, солома, сухой навоз, опилки.

Важно: Всегда мойте корову в области вымени перед доением. Эти действия служат профилактикой развития мастита.

Во избежание частой смены постельного белья и из-за его способности накапливать патогенные бактерии используются современные неорганические материалы: полимеры, резина. Эти материалы облегчают очистку помета и снижают риск заражения животных различными болезнями.

Помещение

Низкие стойла идеально подходят для маленьких коров. Размер стойла должен соответствовать высоте животного, а в стойле должно быть достаточно места для передвижения коровы. Стандартный размер составляет 6м 2 на голову, 10м 2 для телицы, которая отелила. Высота потолка коровника должна быть не менее 2,5 м.

Эти особенности территории позволяют животным свободно лежать и быть активными пешком, что благотворно влияет на их внутренние органы.

Внешность

Красногорбатовская порода коров имеет характерный рыжий (рыжий) цвет кожи. Иногда встречаются масти с белыми пятнами, а также различные оттенки красного, светлого и темно-красного. Рог имеет светлый окрас с четкими черными кончиками, что является одной из наиболее характерных внешних характеристик породы.

Быки имеют другой цвет, чем тёлки. Таким образом, самцы представителей породы рыжих имеют более темную и насыщенную окраску, иногда пурпурную или темно-коричневую до такой степени, что выглядят почти черными.

Гоночные знаки:

• маленький рост;
• малый вес (до 500 кг);
• гармоничные пропорции тела;
• короткие, сильные ноги;
• спина прямо, спина приподнята;
• мускулистость;
• Вымя среднего размера с сосками конической формы;
• острый хвост.

Тело животного довольно вытянуто и слегка сухо. Бык может достигать взрослого веса 800 кг, в то время как телки весят около 480-500 кг. Новорожденный теленок рождается с весом 25-28 кг. Грудь взрослого быка имеет окружность 38 см, а у коровы или быка достигает средней высоты 122 см. Зимой подшёрсток животного становится толще, что позволяет ему легко выдерживать мороз.

Следует отметить, что благодаря своей компактности порода рогатого скота «Редбат» неприхотлива и может успешно разводиться на всей территории нашей страны. Животные очень выносливы и могут выдерживать как сильные морозы, так и экстремальную жару.

А вот как выглядит порода крапчатой черной коровы, и какие характеристики существуют у этой коровы, вы можете увидеть здесь.

Стандарт краснорбатовской породы

Горбатая порода характеризуется рыжей окраской различной интенсивности. Также возможны животные с белыми отметинами на конечностях, голове и мягком животе. От многих из них этот скот отличается небольшими размерами, сухим телосложением, слабым развитием мышечного и жирового слоя, тонкостью, выносливостью и выносливостью.

Характеристики породы Рыжий горб

Описание красногорбатовской породы коров

Во всех своих характеристиках, включая размер и скромность, порода Краснорбатов могла бы заменить все более популярную и очень дорогую в российских климатических условиях джерсейскую корову. За исключением пригодности.

Все коровы этой породы рыжего цвета, от коричневого до вишневого. Высота КРС составляет 120 — 125 см. Длина туловища 145 — 155 см. Индекс удлинения 121.

Внешний вид в целом соответствует внешнему виду молочного скота. Красногорбатовский — животные крепкого телосложения. Голова легкая и короткая. Носовое зеркало светлое. Рожки светло-серые, кончики темные.

Шея короткая, средней ширины. Сундук глубокий, широкий. Обхват составляет 181 см. Верхняя линия почти прямая, похожая на верхнюю линию лучших молочных пород. Но в области холки и крестца все еще есть капли. Спина и поясница широкие. Крестец слегка приподнят и имеет правильную форму. Ноги короткие. Цвет коричневый, традиционно называемый красным.

Продуктивность

Эта порода может производить от 55% (телки) до 62% (бычки) «урожая» мяса на единицу продукции. Следует добавить, что мясо этих животных имеет замечательные вкусовые качества и высокую пищевую ценность.

Как уже было научно установлено, мясо говядины и телятины этого вида, судя по характеристикам айрширской породы крупного рогатого скота, содержит все необходимые микроэлементы, ценные белки, жиры и углеводы — все, что необходимо для здоровья человека, а также для формирования сильной и прочной мышечной формы. Мясо также обладает диетическими свойствами, поэтому рекомендуется детям, пожилым людям, больным, в том числе страдающим атеросклерозом и сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Красногорбатовские коровы способны производить около 5000 литров молока в год. В то же время, молоко имеет следующие невыполненные показатели:

• Высокое содержание жиров — от 4% до 6%.
• Оптимальный баланс белка и жира, который позволяет организму легче и полноценно усваивать этот продукт.
• Замечательный вкус: приятный и нежный. Из молока также делают высококачественный твердый сыр.
• Молоко от Красногорбатовской коровы также производит очень вкусные молочные продукты: творог, сметана, ряженка, кефир и др.

Коровы этой породы быстро набирают вес, а их мясо содержит значительный процент жира. Кожа животного прочная и пригодна для качественной обработки.

И вот сколько стоит корова из Джерси, и как правильно ее вырастить, чтобы получить много молока.

Родившись, теленок быстро встает, приспосабливается и привыкает к самостоятельной жизни. Прирост веса теленка составляет около 500-700 граммов в день. К шести месяцам он весит около 165 кг.

Плюсы и минусы красной горбатовской

Характеристики, за которые частные владельцы ценят эту породу, это ее хорошая адаптация к различным климатическим условиям, низкая восприимчивость к болезням и отсутствие спроса на корма. Красногорский скот редко заболевает «традиционными болезнями, такими как бруцеллез, туберкулез или лейкоз». У скота довольно спокойный нрав.

Не пытаясь бороться с человеком, животное просто делает то, что считает правильным.

Недостатки связаны с коммерческим производством молока. Часто вымени коров Redbat не подходят для использования машинного доения. Кроме того, этот крупный рогатый скот демонстрирует низкий уровень производства молока по сравнению с современными породами, выращиваемыми исключительно для производства молока.

В связи с развитием промышленного производства в России сокращается поголовье крупного рогатого скота. Порода до сих пор популярна в районе ее происхождения — Нижегородской области. Часть этого поголовья крупного рогатого скота разводится в центральной части России и на Украине.

Достоинства и недостатки

Преимущества породы рыжих горбов: приспособляемость к условиям жизни, здоровье (они редко болеют туберкулезом, лейкозами, бруцеллезом), возможность откорма на свободных пастбищах. Они дают жирное молоко, из которого особенно хорошо получаются твердые сыры и вкусные кремы.

Недостатки крупного рогатого скота этой породы касаются внешнего вида: животные имеют слегка опущенный комок, слегка провисают спина, мышцы не слишком сильны, центральные доли вымени не очень развиты.

Недостатки краснорбатовских коров

• висящий крестец;
• слаборазвитые мышцы;
• саблевое дребезжание конечностей;
• отказ позвоночного столба;
• в некоторых случаях, недоразвитая доля среднего вымени у телок;
• Рога не растут в правильном направлении и находятся под угрозой роста в полости черепа.

В последнее время популярность значительно снизилась в связи с появлением новых пород, демонстрирующих более высокую мясомолочную продуктивность. Доля породной линии в общем весе составляет около 0,15%.

Недостатки экстерьера

К распространенным недостаткам породы рыжих горбов относятся:

• однобокий круп;
  
  
• саблевое дребезжание;
  
  
• Спина с вогнутой спиной;
• недоразвитые задние молочные доли.

Кроме того, молочные коровы не подходят для производства мяса, так как у них слабо развиты мышцы.

Молодняк и быки

Телята этих животных также небольшие, редко весят более 25 кг при рождении. Тем не менее, они демонстрируют хорошую уверенность в себе: они быстро встают и имеют активный лактационный рефлекс. Скорость роста невелика — в среднем они набирают 500-700 граммов веса в день, что очень низко для говядины и молочной породы.

Полугодовалые телята весят чуть больше 120-140 кг. Быки немного больше, но телки набирают 70% веса к 15-16 месяцам, что позволяет успешно провести первое осеменение.

Даже быки Красногорбатовской породы не отличаются своими размерами. Вес редких животных достигает 900 кг, ни одного животного весом в тонну в истории не зафиксировано, а основное стадо не превышает 750 кг. Это компактные быки с короткой, сильной шеей и маленькой головой с хорошо развитой лобной костью. Их высота не превышает 140-145 см.

Болезни краснорбатовских коров

Несмотря на сильную иммунную систему, у коров Красногорбатова развиваются инфекционные и вирусные заболевания от укусов комаров, лошадей, загрязненной воды и пищи.

Признаки больной коровы:

• сниженный или отсутствующий аппетит;
• Снижение веса;
• ослабленный мышечный тонус;
• опущение крестца;
• слёзоотделение;
• большая чувствительность к свету.

Если крупный рогатый скот проявляет такие признаки, необходимо немедленно вызвать ветеринара. Забытое заболевание приведет к смерти коровы или всего стада, если произойдет массовое заражение.

Обзор породы краснорбатовских коров можно посмотреть на видео ниже.

Каждый фермер хочет получить как можно больше доходов от своей фермы. Это в значительной степени зависит от породы, которую выбирает фермер, а это значит, что он должен иметь четкое представление о том, что он намеревается получить из своего стада, и какие виды удовлетворяют эти потребности. Крупный рогатый скот выращивается на мясо и молоко, а порода «рыжих коров» имеет одни из самых высоких показателей в обоих районах. Коровы этого вида давно известны в нашей стране и пользуются большим спросом. В этой статье мы расскажем вам, что отличает их от своих сородичей и как за ними правильно ухаживать.