Животноводство, которое направленно на получение молока − одно из самых прибыльных занятий в сельской местности. Почетное место в этой нише бизнеса занимает разведение коз. Эти животные относятся к мелкому рогатому скоту, содержать который отнюдь непросто. Ведь коза достаточно требовательна к уходу и условиям содержания. Особенно это заметно в первые месяцы разведения коз в домашних условиях для начинающих.
Содержание козы в домашних условиях
Дабы снизить суммы, которые будут уходить на содержание и приобретение животного, начинать работать в этом направлении стоит весной, желательно в конце сезона, так как в это время года земля изобилует свежей травой. А это экономия, которая так важна на первых этапах развития. Козам достаточно важно есть именно молодую, зеленую и свежую траву, так как она содержит полезные элементы.
Травы − это конечно хорошо, но есть некоторые виды, такие как ромашка, горчица, полынь и другие, они могут сказаться на вкусе качестве мяса и молока. Поэтому перед выпасом стоит заранее проверить участки и изучить внешний вид растительности.
Если ваше направление − молочные породы, то не обойтись без специальных кормов и добавок, а так же силоса. Холодную воду тоже необходимо исключить, она часто служит источником простудных заболеваний и выкидышей во время беременности.
Когда ваш выбор пал на породу коз для получения шерсти, упор в кормлении можно сделать на сено, тогда она будет более высокого качества, что достигается за счет положительного влияния этого корма на потовые железы животного. Сено снижает уровень выделения пота, а это гарантирует легкость в ее обработке и дальнейшем использовании, да и запах, естественно, будет лучше. Полезно добавлять в пищу корма, на основе высушенной травы, но при переизбытке таковых в рационе шерсть может стать чрезмерно грубой и неприятной я ощупь. Этот нюанс также следует учитывать.
Какую породу лучше выбрать?
Когда направление деятельности определено, приходит время для выбора породы козы. От этого зависит продуктивность всего бизнеса в дальнейшем.
Есть три основных видов коз:
- молочные породы;
- пуховые породы;
- мясные породы.
Когда вид животного выбран, стоит четко определиться с конкретной породой. Тут стоит отталкиваться от условий региона проживания, кормовой базы и прочих деталей.
Козы молочных пород
Считаются одними из наиболее рентабельных, так как цена молока довольно высока. Вот лучшие представители молочных пород:
- Горьковская;
- Мегрельская;
- Белая русская;
- Альпийская;
- Зааненская.
Такие породы могут давать около 5 литров молока в день − данные показатели обычно достигаются после вторых родов и длятся всю жизнь козы.
Козы пуховых пород
В наше время достаточно сложно найти хорошие меха из коз. Стоит отметить, что на ощупь она приятнее шерсти из овчины, а по тепловым характеристикам не хуже. Самые популярные и удачные породы:
- Оренбургская;
- Пуховая четная;
- Придонская;
- Алтайская.
Это очень универсальный вид коз, так как они дают и по 500 грамм шерсти, и около 300 литров молока в год, а также можно получить достаточно неплохое мясо. Но это достигается при правильном уходе.
Козы мясных пород
Козье мясо ничуть не хуже по вкусу, чем баранина, а вот ухаживать гораздо проще. Есть три основных породы, которые способны нарастить большую массу тела. Вот они:
- Зааненская;
- Бурская;
- Горьковская.
Некоторые из этих пород позиционируются как молочные, а на мясо идут неудачные особи, типа молодых самцов или старых самок, которые уже не приносят нужное количество молока. Так что мясо, зачастую − продукт второй степени важности.
Козы универсальны, из одной особи можно получить два или три вида продукта: мясо, пух, молоко.
Козлята и их выращивание
Есть два способа выращивания козлят: с матерью и без нее. Правильным считается, когда козлят после обсыхания сразу переносят в отдельное помещение, температура в котором не меньше 12 градусов. Поэтому нужно нести их в дом или отапливать специально отведенное помещение. С матерью можно растить лишь пуховых козлят, во всех остальных случаях их необходимо изъять.
Через час после рождения или раньше козлятам необходимо дать молозиво, дальше 10 дней кормить с соски и после этого приручать к миске 4 раза в день. В дальнейшем их можно кормить 3 раза в день.
Через 11 дней от рождения можно вводить в рацион кашу овсянку или манную, что положительно скажется на здоровье козленка. По истечению 20-го дня можно добавить в рацион сено с сухими листиками и корм в небольших объемах.
Чтобы новорожденные нормально развивались, им нужно достаточно место, ведь они очень бодрые и активные, находятся в постоянном движении и много играют. Создайте малышам загон, в котором будет выделено место для кормления и игр − это самый оптимальный вариант для выращивания. Если вы обеспечили правильный уход, то ваши дела пойдут в гору, все зависит от собственных желаний, возможностей и умений. Все это приходит через опыт и ошибки.
Основы содержания коз
Правильный уход и сбалансированное питание − основа здоровья поголовья и процветания бизнеса. Стоит сочетать стойла и пастбища в равных пропорциях, по временам года. Если позволяет погода, то пасите своих подопечных − это для них весомый плюс. Если природа не соблаговолит, то держите их в стойле, обеспечив едой и питьем. Это основное условие правильного содержания.
В период зимы и холодов коз нужно держать в теплом, желательно отапливаемом помещении на толстом слое утеплителя. Летом же животные находятся на пастбищах или под крытым навесом, если вы таким располагаете. В период, когда коз держат в стойлах, то они находятся либо на привязи, либо в отдельных загонах, где могут спокойно передвигаться.
Самец всегда живет отдельно, так как его стойкий запах будет мешать не только жизни самок, но и окажет воздействие на молоко, которое приобретет неприятный аромат. Пользоваться спросом такой товар не будет. Таким образом, разведение коз в домашних условиях – не слишком сложный процесс для начинающих, однако придется принять во внимание определенные нюансы, чтобы получить качественный продукт.
