Утка породы бегунок — она из Индии или Великобритании? Развеиваем мифы

Индийский Бегунок – это домашняя порода, которую выращивают для получения яиц. Визуально птицы похожи на пингвинов. Порода часто встречается в сельском хозяйстве, мясо на тушке диетическое, яйца питательные и полезные.

Описание породы пород бегунок

Утку из-за схожести с пингвинами раньше называли «пингвинкой». Она имеет необычную бутылообразную форму тела и характерный окрас.

История происхождения

Бегунков сначала не использовали для разведения. Зато эти птицы за счет неординарной внешности часто задействовались во время цирковых представлений. Еще их можно было встретить в зоопарках.

В начале 20 века бегунков стали выращивать как домашнюю птицу. Говорят, что их родина Великобритания, но это не так – возникла порода в Индии пару тысяч лет назад. Просто окультуривание началось именно в Англии, британские селекционеры и сейчас активно работают над выведениями новых разновидностей птиц.

Бегунки красивые, статные, визуально не похожи на другие породы уток, быстро бегают. Птицы красивые, стройные, оттенки оперения могут быть очень разными. Бегают утки действительно, как настоящие спринтеры, а еще они умеют быстро красиво плавать.

Темперамент спокойный, не агрессивный и подвижный одновременно. Шумят птицы только при наступлении опасности. А еще молодняк очень быстро растет и набирает массу.

Птица очень статная и красивая, поэтому встречается на конкурсах, выставках. Но главной целью разведения будет именно получение яиц. Мясо диетическое, полезное.

Расцветки бывают разными, они зависят от породы:

• Дикие утки – цвет оперения разный с учетом пола. Голова, шея самца имеют изумрудный оттенок, грудки коричневые, крылья темно-зеленые. Самки имеют желтый клюв и перья коричневого цвета.
• Форель – в данном случае ключ зеленый, шея тоже, грудка красная, спинка темная, крылья имеют серый оттенок. Пестроты, как в предыдущем варианте, особо нет.
• Дикий с серебром – у селезней брюшко имеет характерный серебристый оттенок, грудка темная красная, головка черная, перья имеют зеленый отлив. У уток оперение желтое.
• Белый – полностью белая порода, только нижние лапки и клюв желтые.
• Черный – оперение однотонное, черного цвета.

Утки небольшие, масса взрослой особи составляет 1.5-2.5 кг. Утята достаточно быстро набирают вес – при условии грамотного выращивания к месячному возрасту.

 Туловище уток расположено в вертикальном положении, грудь округлая. Голова совсем небольшая, шейка стройная и худая. У домашних птиц очень прямая осанка, бока заметно сглаженные, грудь округлая, спина выпуклая. Крылья очень крупные, массивные, глаза посажены широко. Клюв клиновидный, длинный, имеет бледный розовый оттенок.

    Индийские утки хорошие спринтеры и пловцы. Искусственный водоем при разведении не нужен, купание возможно, но не обязательно. Характер спокойный, не конфликтный. Но учтите, что уточки постоянно суетятся, находятся в движении. Они стрессоустойчивые, быстро привыкают к новому месту в случае необходимости.

Пингвинка – порода уток яичной категории, она привлекает заводчиков своими высокими производственными характеристиками. За год домашняя птица несет до 4 сотен яиц, каждое весит около 80 г. Яйца сытные, вкусные, долго лежат. Цвет скорлупы может быть разным. Также уток выращивают на мясо – с одной взрослой особи его будет около 1.7 кг. Мясо полезное, диетическое, без вредного холестерина.

Уход за утками

 Регулярно чистите все поильники, кормушки и убирайте сам птичник – это основные правила ухода. Также нужно будет каждый день выпускать уток на выпас. Сам вольер должен находиться за оградой.

 Во время ежедневных прогулок утки бегают, ищут насекомых для еды. Следите, чтобы они не попадали в огород, поскольку есть риски порчи зерновых культур, снижения урожаев. Регулярно делайте дезинфекцию птичника, и следите за отдельными особями. В случае обнаружения паразитов обратитесь к ветеринару и начинайте лечение.

   Самки породы бегунок – прекрасные наседки. Главное сразу решить, хотите вы получать мясо или яйца птицы. Первый корм для птенцов – желток утиного яйца, затем на 4 сутки добавляют белок. После молодняк ест зерновые смеси, травку. Первые порции составляют 40 г, потом их объемы увеличивают. Месячный птенец употребляет около 260 г корма. Добавляйте в рацион витамины, мел, гравий.

При условии правильного питания утята набирают массу за месяц-полтора. Давайте им траву, специализированные корма. Обеспечьте достаточную освещенность, исключите сквозняки. Порода жизнестойкая, с ней особых сложностей не возникает. Когда птенцы набирают массу, условия содержания меняют на стандартные (как для взрослых особей).

Рекомендуем статью на нашем сайте про перосъёмные машины (характеристики и виды)

Птичник для уток

Для комфортного проживания уток породы нужен обустроенный птичник. Запаситесь кормом и сухой качественной подстилкой. Если в целях есть прирост потомства, создавайте интенсивное освещение на 12 часов ежедневно.

Площадь птичника должна быть хотя бы 10 квадратов, иначе зелени для питания взрослым птицам не хватит (она высаживается на территории птичника). Не занимайтесь скосом травы – бегунки будут ей питаться. Также среди представителей данной породы много отличных пловцов. Очень желательно расположение водоема неподалеку от обустроенного птичника. Когда водоема нет, предусматривают доступ к питьевой воде.

Инкубация и вообще про яйца

      Для самостоятельного разведения породы нужно будет сформировать стадо. На селезня приходится до 6 самок – этого количества достаточно, можно меньше. Оплодотворяемость высокая, достигает 99%. Родителей держат отдельно от молодняка. В вольере можно держать пару селезней и 12 самок. Спустя 2 суток после спаривания несушки начинают делать кладки.

    Чтобы кладка проходила по всем правилам, обустраивают гнезда. Некоторые самки вьют их сами, но лучше проконтролировать процесс. Для гнезд используют сено. Впоследствии самки будут сносить яйца в одно гнездо. Для активной инкубации яйца нужно постоянно вынимать, после укладывать муляжи. Если не делать этого, утки пойдут искать другое место для кладки.

    Яйца лежат при температуре около 10 градусов в течение недели, больше не нужно. Выводить птенцов удобнее всего в инкубаторе, если его нет, то яйца возвращают обратно в гнезда. До закладки в инкубатор скорлупу тщательно очищают, дезинфицируют, не будет лишней проверка с применением овоскопа. Если под скорлупой есть затемнения, такие яйца инкубировать не стоит. Время выдерживания – около 28 дней. Многое будет зависеть от поддержания влажностного, температурного режима.

     Бегунки несут яйца быстро, высиживают их без проблем. Кстати, утиные яйца диетические и очень полезные. В них много жиров, белков и минералов, витаминов. Масса одной штуки около 80 г (куриное весит на треть меньше).

Самки уток породы несутся с возраста 5.5 месяцев. За год птица может дать 200 яиц, но есть и особи-рекордистки, которые приносят до 360 штук в год. При условии правильного содержания, кормления уточки несутся независимо от сезона (то есть стабильно).

Общие рекомендации для инкубации:

• первая неделя – влажность 70%, температура 38 градусов;
• вторая-третья недели – 37.8 градусов, влажность около 60%;
  окончание процесса – влажность повышают до 90%, температуру оставляют на отметке в 37.5 градусов.

Переворачивать яйца нужно 6 раз за сутки в течение всего периода, шкаф проветривают по 5 минут. На 3 неделе можно будет открыть шкаф на 15 минут. Если на 29 сутки птенец сам не может разбить скорлупу, ему помогают сделать это.

Для круглогодичной кладки создайте соответствующие условия:

• температура не менее 5 градусов, лучше больше;
• световой день от 12 часов;
• рыхлая толстая подстилка на полу для снижения влажности;
• регулярные проветривания;
• зелень и белки в рационе в достаточных объемах.

Поскольку порода пастбищная, кормите ее летом зерном, дробленкой либо другими концентрированными кормами раз в сутки. Корм дают птице чаще, обязательно с корнеплодами, овощами, костной мукой, бобами.

   Не забудьте обеспечить постоянный доступ к свежей воде. Летом регулярно отпускайте уток на выгул, обустройте купальню. При соблюдении перечисленных условий утки будут хорошим хозяйственным подспорьем. В принципе, они неплохо растут и при отклонении от указанных выше условий, но сквозняки, дефицит витаминов в рационе почти всегда приводят к росту заболеваемости и снижению яйценоскости, что нужно учитывать.

Свойства утиных яиц и их использование

   В Азии и Индии бегунов выращивают именно как яичную породу. Продукт вкусный, диетический, имеет высокую пищевую ценность. Для России он пока скорее деликатес, но это вопрос времени.

   Желток крупный, содержание минералов, витаминов повышенное. Так в утиных яйцах много жирных кислот, включая Омега-3, воды. Сваренные вкрутую можно использовать для салатов, утиные яйца повышают качество выпечки при добавлении в тесто во время замешивания. На утиных белках выходят отличные десерты, безе, суфле.

   Вкус нежный, аромат приятный. В общем, интересный вариант для домашнего разведения на молодняк или получения яиц.

Мясо

   Хотя сами утки небольшие, мяса с тушки взрослой особи можно получить не менее 1.5 кг. Кстати, у бегунков нет характерного аромата и вкуса утятины, которые многим не нравятся. В белке нет холестерина. Продукт идеально подходит для детей, аллергиков, людей, которые следят за питанием. Кстати, это любимый деликатес во Вьетнаме и Китае.

Как и чем кормить уток?

   Кормление бегунков проводят по той же схеме, что для обычных уток. Аппетит у представителей породы отличный, ограничения в еде ни к чему. Выбирайте сбалансированное питание, ставку делайте на комбикорма. Утром давайте мешанки, не забывайте про костную муку.

   На выгуле и в птичнике обязательно установите емкости со свежей чистой питьевой водой. На естественном выгуле утки будут сами находить питание – растение, улиток, мух, жучков и других насекомых. Перед сном обычно дают каши из зерновых культур. Зимой птица не может сама находить зелень, поэтому зелень для нее найдет хозяин: рацион обогащают пророщенным зерном, витаминами, силосом. Все это можно купить в сельхозмагазинах.

Болезни

   Индийские бегуны к болезням особо не склонны, имеют отличный иммунитет. Опасаться следует только основных птичьих недугов, особенно если утки молодые. Это:

• авитаминоз;
• клоацит (воспаление слизистых, клоаки);
• кутикуллит (потеря аппетита, жидкий стул);
• уровская болезнь (утята едят опилки, выщипывают себе перышки).

Профилактика – адекватное питание, достаточное количество витаминов в рационе, отсутствие сквозняков и правильные условия содержания.

   Индийские бегуны — очень красивые и полезные с сельскохозяйственной точки зрения птицы, которые могут иметь разное оперение, хорошо несут яйца. Можно выращивать породу на мясо. К болезням бегунки не склонны, особенно при условии грамотного содержания, качественного кормления.