Мясо-яичное направление в птицеводстве является весьма популярной отраслью из-за универсальных качеств. Барневельдер – порода кур, описание которой говорит само за себя. От них можно получить как мясную, так и яичную продукцию. Содержать на домашнем подворье именно эту породу довольно выгодно, но в нашей стране она является весьма редкой. Птица весьма неприхотливая, продуктивная, а также универсальная. Благодаря внешнему виду барневельдерских кур, как и русскую хохлатую породу, считают очень привлекательными.
История выведения
Порода появилась в Нидерландах в XIX веке. Селекционеры поставили перед собой цель получить таких птиц, которые несли бы яйца со скорлупой окраса темного шоколада. Это связано с тем, что у такой продукции был большой спрос. Полностью селекционная работа не увенчалась успехом, в основном от птиц получают продукцию со скорлупой красноватого цвета. А вместе с этим у кур появился яркий перьевой окрас с парным кантом. Необычный внешний вид сделал кур крайне популярными и ценными.
Среди предков барневельдерской породы выделяются брамы, кохинхин, лангшан, род-айланды, и бойцовая индийская. Окончательное формирование породы произошло в ХХ веке. Национальная ассоциация признала кур в 1910 году, а вместе с этим были разработаны первые стандарты.
Описание внешнего вида
Кроме декоративных качеств, у кур интересные физиологические показатели. У птиц широкое, слегка овальное тело. Отношение длины к ширине – 3:2. Шея средней длины украшена ярко выраженной гривой. Спинной отдел также среднего размера и слегка поднимается к хвостовой части. Грудина немного изогнутая, широкая. Крылья плотно прилегают к телу.
У петухов хвосты с равномерно растущими перьями, длина бывает различной (высокой либо средневысокой), у курочек кружевные хвосты, слегка раскрывающиеся к основанию. Из-за низкой посадки живота птицы кажутся довольно широкими. У кур животы мягкие на ощупь и, как правило, хорошо развиты. Голова среднего размера.
Уникальный окрас птиц присущ исключительно данной породе. Перья с двойным окаймлением. Но в основном коричнево-красном окрасе есть черная окантовка. Благодаря тому, что зеленый отлив имеет дополнительную темную полосу, барневельдеры являются обладателями необычной масти.
Хвостовое оперенье у петухов черное, а у курочек – кружевное с черными кончиками. У некоторых особей коричнево-красная масть заменяется на синюю. Можно встретить птиц:
- с куропатчатым окрасом;
- черных;
- кур, у которых каемка серебристого цвета.
Несмотря на такое разнообразие цветовых вариаций классические масти − это синяя и коричнево-красная.
Для разведения используют кур, соответствующих стандартам, даже если есть минимальные отклонения. Существует ряд пороков, при которых птиц бракуют из племенного стада:
- грудная клетка недостаточно широкая;
- ослабленный экстерьер;
- спинной отдел недостаточно широкий или короткий;
- перья имеют неправильное строение;
- уплощенное хвостовое оперенье;
- наличие перьев на конечностях;
- ушные мочки покрыты эмалью.
Продуктивные качества
Барневельдер − порода кур, описание которой представлено в статье − является универсальной и относится к мясояичному направлению. От птиц получают диетическую мясную продукцию, а также яйца. Взрослая курица весит 2,4 – 2,8 кг, средняя масса петуха 3 – 3,5кг.
Молодняк начинает откладывать яйца с седьмого месяца. У кур высокая яйценоскость и от одной птицы можно получить около 180 яиц за год. В зимний период продуктивность практически не снижается. Одно яйцо весит более 70 грамм.
Тонкости разведения
Птицеводы, занимающиеся барневельдерской породой, говорят о хорошей выживаемости поголовья. Инкубационный материал можно подвергать длительной транспортировке при соблюдении надлежащих условий. Из покупных яиц птенцы выводятся 76-91%, а если яйца получены в собственном хозяйстве, то показатель превышает 95%. Важно знать о том, что скорлупка достаточно крепкая, и из-за этого иногда возникают проблемы с вылуплением цыплят. Процент оплодотворенных яиц составляет примерно 80%.
Если цыплят правильно кормить и содержать, то они не доставляют проблем своим хозяевам. Предпочтительнее использовать в качестве основного рациона комбикорма для молодняка. Перья появляются весьма рано, и с этого момента вводят дробленую овсянку. Чтобы избежать расклевов, полезно ставить емкость с древесной золой или смешивать с кормом добавку с содержанием серы. Рекомендуется вводить такие добавки в момент перехода с комбикорма «Старт» на более взрослый корм или в момент наступления линьки.
В двухнедельном возрасте организм молодняка считается окрепшим и проводится профилактика кокцидиоза специальными препаратами.
Взрослую птицу можно выпускать на выгульную площадку, где она с удовольствием будут поедать зеленую траву и различных насекомых, может питаться и овощами. Барневельдерская порода отличается спокойным характером, небольшим любопытством, к тому же кур легко приручить.
Ночевать птицы предпочитают на возвышенностях, могут облюбовать деревья. Порода считается морозоустойчивой, но при этом в помещении необходимо поддерживать температуру не менее +5 градусов.
Если заморозки небольшие, то кур можно выпускать на прогулки. При установке дополнительно освещения в курятнике от кур яйца можно получать даже с сокращением светового дня. Одно яйцо в среднем весит около 60 грамм, однако, при неправильном кормлении птицы начинают жиреть, что увеличивает вес яичной продукции (80 грамм), но в тоже время клоака заплывает жиром. Это приводит к летальным исходам среди кур, они не могут разнестись. Не рекомендуется оставлять кормушки, наполненные едой в свободном доступе.
Рекомендуем прочесть статью про болезни куриц на нашем сайте
Условия содержания
Барневельдерская порода считается неприхотливой в содержании и выращивании. Главное, обеспечить курам выгульное пространство с оградой и закрытым верхом, что поможет предотвратить побеги пернатых. Помещение строится довольно просторным, небольшим по высоте и обеспечивается хорошей освещенностью. Сквозняка быть не должно также в курятнике устанавливают насесты и гнездовые домики. Показатель по влажности не должен превышать 70%.
Важно не забыть о наличии кормушек, поилок, емкостей для гравия. Куры неприхотливы в еде, с удовольствием будут питаться зеленой массой и кукурузными зернами.
Несушки нуждаются в кальции, который расходуется при откладывании яиц. Для восполнения потерь такого важного микроэлемента нужно давать минеральные подкормки:
- костная мука;
- ракушечник;
- толченую яичную скорлупу;
- отходы рыбной промышленности.
При отсутствии таких добавок начинаются проблемы со скорлупой у яиц, которые несут куры. Подкормки можно смешивать с кормами либо рассыпать по выгульной территории или ставить дополнительные емкости, содержащие источник кальция.
Рекомендуется напольное содержание барневельдерских кур, при проживании в клетках у них начинаются проблемы с конечностями. Пол застилается подстилкой, ее по мере необходимости чистят, докладывают новую или полностью меняют.
Правильному пищеварению птицам необходимы гравий и песок. Именно с ними ставят дополнительные мисочки особенно в зимних помещениях. Летом на выгульной площадке куры найдут все необходимое самостоятельно.
Поилки с чистой и свежей водой должны быть постоянно.
Достоинства и недостатки
У каждой породы есть свои плюсы и минусы, барневельдеры не являются исключением.
К положительным качествам можно отнести следующее:
- куры неприхотливы в содержании;
- продуктивные качества высокие;
- яичная скорлупа обладает красивым цветом;
- порода относится к универсальной;
- запоминающийся внешний вид;
- куры с доброжелательным и спокойным характером.
Недостатков у породы не так уж и много:
- птицы малоподвижные из-за чего возникают проблемы с опорно-двигательным аппаратом;
- необходимо большое выгульное пространство.
