Человек использует коров в хозяйстве с древнейших времен, а сейчас люди научились выводить их породы самостоятельно, чтобы совмещать лучшие вкусовые качества. Швицкая порода коров, о которой пойдет речь в нашей статье, была выведена в Швейцарии.
Всего встречается три вида коров, которые заводятся в хозяйстве в зависимости от нужных целей: мясо-молочные, молочные и молочно-мясные. Давайте поговорим о них поподробнее.
Особенности коров Швицкой породы
К основным характеристикам, которыми обладают коровы такого вида:
- имеют отличный иммунитет к холодным низким температурам;
- приспосабливаются к любому климату довольно быстро;
- буренки обладают иммунитетом к различным заболеваниям, по сравнению с другими породами коров они болеют куда реже, а если и делают это, то довольно быстро восстанавливаются.
Животное требует большой объем ухода, их содержание отличается от обычных, привычных нам коров. Может быть, именно поэтому процент содержания их на территории Российской Федерации так мал. А зря.
У швицких коров есть следующие преимущества:
- они обладают богатырским здоровьем;
- молоко вырабатывается быстро;
- кожа эластична;
- телосложение скота крупное;
- тело само по себе хорошо сложено, оно пропорционально, отлично развит крестец и конечности.
Производительность швицких коров
Заводятся коровы обычно с целью получения чистого, натурального молока собственного производства. Этот критерий выбора порода коровы однозначно выигрывает у швицкой красавицы. Например, в домашних любительских условиях с одной буренки можно собрать около трех с половиной тысяч килограммов молока. В профессиональных предприятиях и заводах ситуация другая: до пяти тысяч килограммов за год. Конечно, есть и более «производительные» особи, но то исключения, и рассматривать их в ряду стандартных особей не стоит.
Что же касается молодых особей, они довольно требовательны в еде, еще больше, чем их старшие братья и сестры, а также требуют тщательного ухода. Теленок быстро будет набирать вес, если все требования соблюдены. Каждый день он будет набирать около килограмма, а уже после года со дня рождения — 200-250 килограммов.
Отел и размножение
Разводить можно только особей женского пола, достигших возраста в полтора года. Нетелей, то есть впервые оплодотворенных телок, селят вместе с другими коровами. Отделяют ее только за неделю до рождения теленка. Для того, чтобы определить ориентировочную дату появления потомства, фермеры используют специальный календарь. За ним они следят все девять с половиной месяцев, в которые животное беременно.
Первая беременность может наступить не ранее, чем в полтора года после рождения, однако обычно это происходит спустя еще несколько месяцев после этого срока. Одна особь за свою жизнь может принести 15-18 детенышей.
ВАЖНО! Зачастую главным критерием для начала размножения является не возраст, а вес и общая развитость организма коровы. Если возраст наступил, а выводка нет — стоит задуматься об этой проблеме.
Швицким коровам для размножения может понадобиться родовспоможение, поскольку вес особей может достигать до 350 кг. У самок часто встречается такое заболевание, как мастит. Встречается он, понятное дело, не всегда, но нужно быть морально к этому готовым, заводя такую корову. Формируется мастит у большинства особей из-за возможного дефекта. Дело в том, что вымя у швицев может быть не адаптировано к кормлению.
Рекомендуем прочесть статью про мастит у коров на нашем сайте
Новорожденного теленка кормят отрубями и овсом в первые недели его жизни, поскольку молока у взрослой коровы наверняка мало, как это встречается зачастую, а детеныш требует ухода и кормления. Мать кормят как привычно, но дойку производят не менее пяти раз в день.
Уход за швицами и их здоровье
У швицев необходимо осматривать вымя: если оно плохое и будет давать мало молока, то оно будет твердое, если же оно наоборот мягкое, то корова хорошая и будет приносить хорошую производительность жидкости. Если есть возможность, приобретайте самку не с круглым выменем, а с чашеобразным, поскольку это обеспечит равное распределение молока по вымени и соскам коровы.
Что же касается здоровья представителей швицкой коровы, у них есть иммунитет ко многим различным заболеваниям. Но из-за высокого веса и особенностей телосложения у коров случается мастит во время кормления и беременности, возникают сложности во время родов, а также не исключены проблемы с суставами. Чтобы суставная боль миновала ваших буренок, можно подкармливать их солью и другими различными добавками, имеющих в составе кальций.
Обустройство хлева
Обустраивать будущее место жительства коровы нужно до того, как она туда поселится. Хлев нужно будет утеплить к холодному времени года, не забывая про то, что нельзя забивать все отверстия в помещении, иначе есть риск погубить здоровье швица аммиачными испарениями. Будет идеально, если в хлеве будет небольшое окно, которое можно будет открывать и закрывать в случае необходимости.
Стойла обычно следующих размеров: длина — 3,5 метров, а ширина — 1,25 метров. Это минимальные значения, с которыми вы точно не прогадаете с размером стойла. Корова будет проводить в нем большую часть времени, так что за этим моментом необходимо тщательно проследить. Фрамуги лучше размещать на уровне шеи животного, чтобы было видно его голову. Пол должен быть застелен соломой, слоем в десять сантиметров. Желательно добавление торфа или опилок. Впоследствие нужно будет его подсыпать, особенно в холодное время года.
ВАЖНО! Стены помещения продезинфицируйте. В этом поможет гашеная известь.
Ширина и длина кормушки для скота должна составлять не менее восьмидесяти сантиметров на каждое животное. Поилки должны быть примерно такие же, однако необходимо понимать: корова очень часто пьет, и для хорошего самочувствия и активной жизнедеятельности ей понадобится около ста литров воды в день.
Кормление коров швицкой породы
Опытные владельцы ферм отмечают, что в рацион швицких особей должны быть включены:
- силос;
- отруби;
- овощи (обязательно свежие);
- сухое сено.
- клевер, горох, люцерн для увеличения количества молока.
- комбикорм.
Для новорожденных телят и для коров, недавно ставших матерями, требуется дополнительный уход. Он заключается и в питании. Следует добавить овсяно-отрубную смесь, чтобы обеспечить взрослой особи восстановление после отела, а малышу здоровье и рост.
