История появления герефордской породы коров
Вначале работы селекционеров сводились к увеличению габаритов животных, так как изначально планировали использовать их для получения мясной продукции или в качестве тяглового скота. А вот на молочную продуктивность коров никто не обращал внимание. Так что таких коров не доят, ведь все молоко уходит на кормление молодых телят. Они питаются материнским молоком до 6-8 месяцев.
Сеператор — устройство с помощью которого можно разделить (отделить) жидкость на части. Сепараторы производят для разных отраслей промышленности и для разных целей. В молочной промышленности одни, в нефтехимической — другие. Для фермерских хозяйств их приобрести https://moltechsnab.ru/catalog/separatory/ здесь. С их помощью можно быстро и качественно разделить молоко или отделить сливки.
В странах Советского Союза порода впервые появилась в 1928 году. Изначально применяли ее для скрещивания с коровами молочной и молочно-мясной направленности. Результат подобных работ – казахская белоголовая порода. А уже в 70-х годах селекционеры смогли вывести герефордскую породу крупного рогатого скота. Стоит больше узнать о корове Айрширской породе и какова цена такого животного, поможет понять данная информация.
На видео – информация про герефордскую породу коров:
Характеристика герефордской породы
Приобретая КРС для разведения, фермерами предварительно определяется направление деятельности. Если целью является продажа мясной продукции, то герефордские коровы идеально подойдут для разведения. Они относятся к породам мясного направления. Проведите досуг в объятьях красивой индивидуалки Мурманска . Посетите наш онлайн-портал, и вы найдёте каталог максимально талантливых женщин вашего района. Осмотрите все доступные варианты, и мы посодействуем вам в выборе лучшей кандидатуры!
Фото герефордской коровы позволяет оценить размеры и экстерьер животного:
Особи имеют типичное мясное сложение. Ноги короткие, что придает фигуре приземистость. Бока коров широкие, выступающие, бочкообразные. Подгрудок заметно выделяется, выступая вперед.
Характеристики герефордской коровы:
- высота в холке — 1,25 м;
- обхват груди — около 2 м;
- глубина груди — 0,72 м;
- косая длина туловища — 1,53 м;
- вымя коров небольшое, округлое;
- вес телят: бычков — до 33 кг, коров — до 30 кг;
- вес взрослых герефордских бычков — 900-1350 кг, коров — 800-1250 кг;
- привесы у бычков составляют около 1500 г в день, у коров — до 1250 г в день.
Низкорослость не является отличительной чертой породы. В некоторых странах встречаются среднерослые и высокорослые особи, но при этом параметры набора веса остаются на одинаково высоком уровне.
Герефордскую можно сразу узнать по характерному коричнево-красноватому цвету масти. Шея и голова коров белая. Также в белый окрашена нижняя часть ног и хвоста.
Различают 2 внутрипородных типа герефордских:
- Венгерский. Коровы данного типа вырастают меньшего размера. Вес коров достигает 500 кг, а бычков — 800 кг.
- Американо-канадские. Это наиболее распространенный вид. Американо-канадские вырастают крупными. Коровы весят от 800 кг, а бычки в среднем достигают 1350 кг.
Также различают 3 разновидности:
- Классическая — рогатые коровы, имеющие ярко-рыжий окрас и сливающуюся пежину на голове и туловище.
- Комолая — вид, отличающийся отсутствием рогов из-за мутации. Больше они никаких отличий от стандарта не имеют. Содержать таких коров легко, поскольку даже при возникновении конфликтов между животными, они не травмируют друг друга.
- Черная — смешанный вид, получившийся в результате смешения с гольштейнской и абердин-ангусской породой. Они крупнее стандартной породы, выделяются расцветкой. Туловище у коров черное, а брюхо, голова, кончики ног и хвоста — белые.
Классическая
Камолая
Черная
Животные отличаются кротким нравом, не агрессивны, немного пугливы, любят широкие просторы и большие пастбища.
Общие характеристики породы герефорд
Животное мясного направления. Скот небольшого роста, но достаточно массивен. Средний рост 125 см в холке. Обхват груди 197 см. Косая длина 153 см. индекс растянутости 122,5. Обхват пясти 20 см. Индекс костистости 16. Костяк достаточно мощный чтобы выдерживать вес мышц.
Общий вид: приземистое мощное животное, с бочкообразным туловищем. Подгрудок хорошо развит. Вымя у коров герефорд небольшое.
Окрас «классического» герефорда рыже-пегий. Основной окрас туловища красный. Голова белая. Пежина на нижней части туловища часто сливается с пежиной на голове. Иногда бывает белая полоса по хребту.
Замечание! «Классический» тип герефорда рогатый.Причем рога у этого типа часто направлены вниз или вперед.
Места обитания
В России герефордскую породу разводят в Башкирии, Новосибирской, Омской, Томской, Оренбургской, Челябинской, Калужской, Сахалинской, Свердловской, Ростовской, Саратовской, Кировской областях, Ставропольском, Забайкальском, Алтайском, Красноярском краях. Породу также разводят в Казахстане.
Уход
Помещение, где находятся коровы должно быть сухим и обязательно чистым. Данная порода быстро акклиматизируется и привыкает к любым погодным условиям, коровы способны переносить даже северные морозы. Что касается сквозняков, так их быть не должно, все щели необходимо заделать и несколько раз проветривать помещение.
Хорошо обустроить отдельное помещение, где коровы будут находиться вместе с телятами. В стойле должен быть загон для коровы и стойла для телят, посредине помещения находятся кормушки и поилки. Подстилка должна быть всегда сухой, а чистая вода должна быть доступна круглые сутки. Помимо этого в коровнике должно быть помещение для родов, куда корова переводится за три дня до предполагаемой даты родов и в течение семи дней после.
У коров данной породы кожа эластичная и нежная, поэтому их каждый день необходимо чистить мягонькой щеткой и смывать грязь, а иначе у них появится лишай.
Наилучшие результаты по выращиванию герефордцев отмечается в Оренбурге. Помимо этого коров разводят в Новсибирске, Омске, Перми, Ростове, Челябинской и Тюменской области.
Коровы этой породы отзывчивые, быстро реагируют на изменения в содержании или кормлении. Перед осенью животные набирают жир, который зимой им будет служить в качестве энергии. Также осенью они обрастают густой шерстью, а весной линяют.
В общем герефордцы неконфликтные, но все же во избежание разногласий и стрессов, следует выпасать коров по возрасту, то есть молодняки отдельно, взрослые отдельно, так же как и телята. Но до окончания подсоса телят держат вместе с матерями.
Эволюция, одомашнивание
Выведена эта порода специалистами из Великобритании. За основу были взяты представители красной масти коров, которые разводились на западе и юге этой страны. Первые представители новой породы появились в Англии еще в 18 веке в графстве Херефордшир, а племенная книга на герефордскую породу коров была заведена в середине 19 века.
При выведении данной породы главный упор делался на быстрый набор массы тела, а вот показатели надоев при этом совершенно не учитывались — специалистам было важно вывести чисто мясную породу коров.
В настоящее время породу КРС герефорд можно встретить во многих странах мира, поголовье этих породистых представителей крупного рогатого скота неуклонно растет, а о причинах такой ее популярности будет рассказано ниже.
Герефордская порода коров
В России первые представители герефордов появились в первые годы становления Советской власти. Быки герефорды использовались для скрещивания с местными молочными и мясомолочными коровами. В результате таких селекционных работ в СССР появились высокопродуктивные породы коров казахская белоголовая и сибирская.
Внимание! Маточное стадо герефордов используют не только для создания новых пород, но и для улучшения племенных качеств уже имеющихся в хозяйстве коров.
В процессе выведения порода коров и быков герефорд получила такие качества, как большую выносливость и хорошую адаптацию к резким сменам погодных условий. Данные коровы имеют внушительные размеры. Ниже будет представлено описание и особенности данной породы:
Читайте также: Выращивание, откорм бычков, телят методом холодного содержания
- окраска туловища — красная, с коричневым оттенком;
- крупная голова и массивная небольшая шея имеют характерную для породы белую окраску, губы, нос, брюхо и кисточка на хвосте также белого цвета;
- передние и задние ноги размером меньше среднего, сильные с хорошо развитой мускулатурой;
- рога имеют белую окраску, на концах — темного цвета;
- туловище — приземистое, массивное;
- кожа — толстая, гладкая, без складок;
- молочные железы у коров развиты слабо.
Взрослые животные достигают высоты до 1,2-1,4 м, объем грудной клетки — более 1,9 м. в настоящее время представители герефордов являются одними из самых популярных среди всех пород коров мясного направления. Обычно телят герефордов закупают крупными партиями для откорма и последующего убоя. Но для улучшения племени данных особей достаточно нескольких экземпляров.
Специалисты рекомендуют разводить герефордов в регионах, где климат резкоконтинентальный. Таких коров разводят в Австралии, Канаде, США, многих странах европейского континента, в Казахстане. В России многочисленные стада герефордов можно встретить в Оренбургской области и соседних с ней районах.
Питание
Содержание герефордских коров обходится владельцам весьма экономно. Ежедневный их рацион состоит из сена с примесью дробленого и слегка подсоленного ячменя.
Внимание: особое питание должны получать коровы с телятами, так как на выкармливание детеныша у матки уходит много энергии и сил. Меню отелившейся коровы должно состоять из силоса, сухого корма и обязательных минеральных подкормок
Меню отелившейся коровы должно состоять из силоса, сухого корма и обязательных минеральных подкормок.
Новорожденные телята питаются молоком матери, которое они получить должны уже в первые 1,5 часа после своего появления на свет. Через 2 недели их рацион можно начинать разбавлять сеном, затем постепенно в него включать сочные и концентрированные (в последнюю очередь) корма.
На подсосе у своей матери теленок находится полгода, затем его отнимают от вымени и переводят в отдельное стойло. Рацион быков должен состоять из сена, концентрированных и сочных кормов
Важно и нужно добавлять в него фосфор, кальций и протеины
Особенности кормления герефордского скота
Основное требование к кормам – сочетание низкой себестоимости с обеспечением высокого выхода энергии и перевариваемого протеина. Соответственно, рацион герефордского скота и тип кормления подбирается в соответствии с климатическими особенностями региона. Для кормления стельных коров в сухостойном периоде рекомендуются рационы на основе сена или сенажа высокого качества без примесей плесневелого корма.
Для кормления стельных коров в сухостойном периоде хорошо подойдет корм на основе сенажа
Содержание коров и нетелей в последние месяцы перед отелом на скудном или недоброкачественном корме повышает риск спонтанных абортов, потомство может быть недоразвитым или ослабленным, при образовании молозива низкого качества возможен падеж телят в первые дни жизни. Весной и летом основу рациона стельных коров составляет зеленая масса трав, произрастающих на естественных или искусственно созданных пастбищах. Дополнительно коровам скармливают сено, до 3 кг в день на голову.
Содержание коров и нетелей в последние месяцы перед отелом на скудном или недоброкачественном корме повышает риск недоразвитого потомства
Рекомендованный рацион для стельных коров в сухостойный период
Сенной тип рациона | Сенажный тип рациона | |||
Живой вес, кг | ||||
Компонент, масса в кг | 500 | 600 | 500 | 600 |
Сено злаковое | 4,0 | 4,0 | 2,0 | 2,0 |
Сено бобовое | 2,5 | 3,0 | 1,5 | 2,0 |
Солома яровая | 3,5 | 4,0 | 3,5 | 3,5 |
Сенаж | 9,0 | 10,0 | ||
Силос кукурузный | 9,0 | 12,0 | ||
Концентрированные корма | 1,4 | 1,5 | 1,4 | 1,5 |
Соль поваренная | 0,054 | 0,061 | 0,051 | 0,061 |
Диаммонийфосфат | 0,05 | 0,06 | 0,03 | 0,03 |
В первые 3-4 месяца лактации молоко составляет основу рациона теленка. Рацион коровы на период новотельности и последующие несколько месяцев составляют так, чтобы достичь молочности около 1200 кг за период лактации. Рекомендуется либо сенно-силосный, либо сенажно-силосный рацион.
В первые 3-4 месяца лактации молоко основной рацион теленка
Как кормить коров с телятами подсосного возраста и быков-производителей?
Герефордская порода является неприхотливой в пище. Чаще всего им дают сено вволю и дробленое зерно.
Важно знать, что кормящим коровам необходимы специальные корма. В первые дни после отела им нужно давать:
- силос;
- грубые корма;
- концентраты;
- минеральные добавки.
Телятам важно высосать молозиво в течение часа, как только они появятся на свет. Далее они для питания будут использовать молоко до возраста в 120 дней
На второй неделе жизни начинают давать сено, небольшое количество сочных кормов и концентратов. В полугодовалом возрасте происходит отъем молодняка, для его скорейшего развития и набора мышечной массы.
Герефордский молодняк
Для производителей предусмотрен особенный рацион, состоящий из сена с большим содержание бобовых и злаковых трав, концентратов, сочных кормов, протеинов и минеральных добавок. Вся еда должна быть исключительно качественной.
Особенности кормления герефордского скота
Основное требование к кормам – сочетание низкой себестоимости с обеспечением высокого выхода энергии и перевариваемого протеина. Соответственно, рацион герефордского скота и тип кормления подбирается в соответствии с климатическими особенностями региона. Для кормления стельных коров в сухостойном периоде рекомендуются рационы на основе сена или сенажа высокого качества без примесей плесневелого корма.
Для кормления стельных коров в сухостойном периоде хорошо подойдет корм на основе сенажа
Содержание коров и нетелей в последние месяцы перед отелом на скудном или недоброкачественном корме повышает риск спонтанных абортов, потомство может быть недоразвитым или ослабленным, при образовании молозива низкого качества возможен падеж телят в первые дни жизни. Весной и летом основу рациона стельных коров составляет зеленая масса трав, произрастающих на естественных или искусственно созданных пастбищах. Дополнительно коровам скармливают сено, до 3 кг в день на голову.
Содержание коров и неотелившихся в последние месяцы перед отелом на скудном или недоброкачественном корме повышает риск недоразвитого потомства
Рекомендованный рацион для стельных коров в сухостойный период Сенной тип рациона Сенажный тип рациона
Живой вес, кг | ||||
Компонент, масса в кг | 500 | 600 | 500 | 600 |
Сено злаковое | 4,0 | 4,0 | 2,0 | 2,0 |
Сено бобовое | 2,5 | 3,0 | 1,5 | 2,0 |
Солома яровая | 3,5 | 4,0 | 3,5 | 3,5 |
Сенаж | 9,0 | 10,0 | ||
Силос кукурузный | 9,0 | 12,0 | ||
Концентрированные корма | 1,4 | 1,5 | 1,4 | 1,5 |
Соль поваренная | 0,054 | 0,061 | 0,051 | 0,061 |
Диаммонийфосфат | 0,05 | 0,06 | 0,03 | 0,03 |
В первые 3-4 месяца лактации молоко составляет основу рациона теленка. Рацион коровы на период новотельности и последующие несколько месяцев составляют так, чтобы достичь молочности около 1200 кг за период лактации. Рекомендуется либо сенно-силосный, либо сенажно-силосный рацион.
В первые 3-4 месяца лактации молоко основной рацион теленка
Рацион на основе сена
Компоненты рациона | % |
Сено | 28,9-30,6 |
Яровая солома | 14,0-14,3 |
Кукурузный силос | 36,7- 37,9 |
Концентраты | 17,6-18,4 |
Сенажно-силосный рацион
Компоненты рациона | % |
Сенаж | 37,4-40,4 |
Кукурузный силос | 18,2 — 20,0 |
Сено | 13,1-15,7 |
Солома | 12,2 |
Концентраты | 13,0-14,2 |
Кормовая патока | 1,7-2,0 |
Весенняя и осенняя схемы откармливания
Весенние телята: молодняк пасется вместе с коровами, естественное вскармливание плюс зеленая масса, допускается подкормка концентратами.
Осенние телята: естественное вскармливание плюс ранний подкорм растительными кормами, телята находятся в стойле с бурёнками.
Организация питания в летний и зимний период
В летнее время коровы с утра по позднего вечера могут питаться на пастбищах. В качестве дополнительных добавок к корму используется фосфор, кальций, протеин. Особенно важно давать добавки подрастающему поколению.
В рацион отелившейся коровы необходимо включать силос, грубые концентрированные корма, костную муку.
В зимний период основу рациона составляет сено с дробленым ячменем. Для улучшения вкусовых качеств корм можно слегка подсолить.
Сено и силос необходимо заготовить к зиме заранее, чтобы в зимний период не испытывать недостатка в кормах.
Сбалансированное питание гарантирует интенсивный привес. В среднем он составит до 1 кг в день. Снижение привеса свидетельствует о необходимости смены режима питания.
Примерный дневной рацион животного в период сухостоя выглядит так:
- злаки — до 4 кг;
- солома яровая — до 4 кг;
- силос кукурузный — до 12 кг;
- корм концентрированный — до 1,5 кг;
- диаммонийфосфат — до 5 г.;
- соль — около 50 г.
Для получения мраморного мяса корм должен быть низкокалорийным, однако исключение составляют коровы в период стельности. Если недокармливать корову, теленок может погибнуть в утробе.
Благодаря неприхотливости, герефордские заняли второе место по распространенности среди мясных пород в России. Их выращивание позволяет получить деликатесное мясо с отменными вкусовыми качествами, которое быстро реализуется по высокой цене, принося фермеру значительный доход.
Внешний вид
Эстетика герефордской особи ничем особо не отличается от коров мясной породы. Туловище у них бочкообразной формой, широкое и плотное. Подгрудок сильно выпирает. Голова имеет крупные размеры, хорошо развита мускулатура шеи, у которой средняя длина. Высота коровы в холке – 125-130 см, обхват груди – 197 см, а длина тела – 153 см. Конечности прямо поставлены, крепкие и имеют средние размеры. Перейдя по ссылке можно посмотреть Швицкую породу коров.
Герефордская порода коров. Туловище у буренок красного цвета, а во голова, шея, нижние части ног и кончик хвоста – белого окраса. Герефордские коровы отлично акклиматизируются на новом месте. Они отличаются выносливостью и неприхотливостью к питанию. В районах, где присутствует умеренный климат, они могут находиться на улице круглый год. А вот при содержании животных в хлеву не должно быть никаких щелей, которые бы привели к возникновению сквозняка. А вот как правильно содержать красногорбатовскаую породу коров, можно узнать из статьи по ссылке.
За счет крепких ног коровы способны передвигаться на дальние дистанции и долго находиться на пастбищах различного типа. Так что с наступлением лета коров можно перемещать на другое место в поисках корма. Для герефордов питание таким способом считается оптимальным.
Представители герефордской породы мужского пола появляются на свет с весом 28-30 кг, а буренки – 25-30 кг. Так как вес у телят небольшой, то отел у коров происходит нормально.
Потомство рождается с крепким иммунитетом, за счет которого достигается высокий процент выживаемости. Если молодняк будет получать полноценное питание, то в сутки прибавка в весе составит 800-1200 г.
Возможно вам также будет полезно узнать о том, что делать если у коровы стал желудок.
За год теленок сможет набрать 320 кг, а телочка – 270 кг. Масса взрослого быка составляет 90-1350 кг, а максимальный вес составляет 1500 кг. У буренок масса тела принимает значение 650-850 кг.
Комолый герефорд
Комолый герефордец получился благодаря мутации, рога у них отсутствуют. На сегодняшний день этот вид самый распространенный, поскольку за ними легко ухаживать и содержать. Если бык с коровой что-то не поделили, то они не будут наносить друг другу сильный вред. Больше они ничем не отличаются от классического типа.
Черный бальди
Скрещивание герефордского скота с абердин-ангусским применяют для получения максимально возможного убойного выхода мяса с туши. В результате гетерозиса телёнок от черного герефорда и абердин-ангусса вырастает крупнее родительских пород. Но второе поколение этих помесей уже даст расщепление, поэтому разводить их «в себе» не имеет смысла.
Нередко герефордов скрещивают и с другими мясными породами. Получившееся потомство черной масти тоже носит название «черный бальди». На фото помесь черного герефорда с симментальской породой КРС.
На заметку! Помеси герефордского скота с абердин-ангуссами имеют черную кожу, что снижает риск солнечных ожогов на вымени.
Продуктивность
Несмотря на кропотливую селекционную работу достичь желаемой скороспелости так и не удалось, герефордская порода КРС относится к позднеспелым. Первый отел происходит к 36 месяцам. Телята рождаются сравнительно мелкими, новорожденная телочка весит 26-33 кг, бычок – до 36. Эта порода плодовита, за счет крепкого телосложения, позднего полового содержания и небольших размеров теленка, отелы у герефордов протекают легко, помощь ветеринара требуется очень редко. У коров хорошо развит материнский инстинкт, они очень заботливые матери. Чужих телят к вымени не подпускают.
Герефордский теленок
К 24 месяцам бык набирает свыше 800 кг, телка – 650 кг и более. У этой породы один из лучших показателей привеса в соотношении с коэффициентом использования корма. При хорошем содержании и достаточном обеспечении полноценными кормами привесы достигают 1500 г в день у бычков и 1250 г – у телочек. В связи с повышением спроса на постное мясо столь интенсивный откорм в современной практике ведется все реже. Для получения мяса с пониженным содержанием жира скот откармливают дольше и подбирают менее калорийные корма.
Бык породы герефорд
Герефорды – идеальная порода для получения мраморной говядины. Это мясо очень вкусное, сочное и заслуженно считается одним из лучших сортов для приготовления стейков. Убойный выход мяса – 60-70%.
Характеристики продуктивности герефордов
Молока коровы дают очень мало, максимальная молочная продуктивность достигает 1200 кг в год. Жирность молока герефордов – около 4%. Обычно все молоко уходит на кормление телят.
Молоко уходит на кормление телят
Для получения крепкого полноценного молодняка желательно планировать отелы на раннюю весну.
Качество мяса
По своим качественным характеристикам мясо герефорда делит лидирующие позиции с абердин-ангусской породой во всем мире. Мясо относится к продукции мраморного типа, которое используют для приготовления стейков.
Мясо отличается нежностью, сочностью и высоким содержанием калорий. При этом показатель удельного веса мякоти находится в пределах от 82 до 84%. Мраморный оттенок формируется за счёт красного цвета мяса, которое имеет белые жировые прожилины.
Сколько дает молока
Конституция коров герефордской породы не позволяет получить большого объёма молока. Его количества хватает для покрытия потребностей в питании нового поколения. При этом максимальный годовой удой составляет 1200 литров, а средний показатель находится на уровне 800 литров. Уровень жирности составляет 4%.
Уход за молодняком после отёла
Герефордские телята должны находиться на естественном вскармливании достаточно долго, приблизительно до трех-трех с половиной месяцев. Их отлучают от матери, когда вес особи будет более 2 центнеров.
Кормовые добавки: хорошие концентрированные корма и сено можно давать телятам в возрасте пятнадцати-двадцати дней.
Естественное и смешанное кормление: до возраста 7,5-8,0 месяцев.
Телята должны находиться вместе с коровами.
Ветеринары, как правило, назначают молодняку пробиотики.
Корма, добавки лучше использовать высококачественные.
Болезни
Герефордская порода имеет отменные показатели здоровья, которые практически исключают вероятность заболеваний. Чаще всего, наблюдаются простудные болезни, которые обусловлены несоблюдением правил содержания коров, в частности сквозняки и сырость в помещении.
Но при разведении особей герефорда в жарком южном климате существует вероятность более серьезных заболеваний. Они обусловлены белыми отметинами. При этом продолжительный световой день способствует формированию злокачественных новообразований в глазах животных. Подвержены данным проблемам коровы, не имеющие защитного окраса по контуру глаз.
Важно! Прямое воздействие ультрафиолетовых лучей негативно отразится на состоянии вымени. Формируются ожоги, которые возникают из-за утончённого и редкого покрытия шерстью данного органа.
Бывает, что при разведении герефордской породы наблюдается карликовая болезнь животных. Она обусловлена исключительно генетическими показателями. Устранить проблему получится только выявлением и дальнейшей изоляцией от стада коровы, которая приносит карликовых телят.
После отела коровы могут возникнуть проблемы с выпадением влагалища. Указанная сложность также обусловлена генетической наследственностью. Но при этом выделяются ещё две причины выпадения влагалища:
- неправильно организованное питание особи;
- вынашивание слишком крупного плода.
Достоинства
Герефордская порода не случайно столь почитаема во всем мире. Она имеет массу достоинств, в числе которых:
- быстрый набор веса;
- стойкость к перемене климата;
- выносливость, позволяющая осуществлять перегонку скота на большие расстояния;
- низкая заболеваемость взрослых особей и телят;
- легкость отелов;
- неприхотливость в еде (необходимо выводить животных на проверенные пастбища, поскольку герефордские склонны к поеданию любой пищи, даже вредной для их организма).
Содержание коров этой породы не доставляет трудностей. Они плодовиты, при этом отел протекает без проблем. Организм животных устойчив к болезням инфекционного характера, туберкулезу. Все, что нужно для комфортного проживания коров и бычков — чистота в коровнике и мягкая, чистая подстилка; много воды и регулярные выгулы на пастбищах.
Проблемы со здоровьем
Представители крупного рогатого скота породы герефорд обладают крепким здоровьем и мощным иммунитетом. Случаи заболевания этих коров чем-либо довольно редкие.
Единственным моментом является возможность заболевания телят простудой из-за нарушения условий содержания, то есть высокой влажности или сильного сквозняка в сарае. При правильном уходе и обеспечении достаточного количества питания животные болеть не будут.
Внимание! Иногда у коров появляются некие бородавки на поверхности вымени – так называемые папилломы. Эти образования являются доброкачественными. То есть они не наносят вреда организму, и со временем исчезнут. Если же они мешают телятам сосать (или доить, если владелец решил этим заняться), то их можно просто срезать, но аккуратно, стараясь не повредить нежную кожу вымени.
Состояние здоровья
Описание указывает, что репродуктивная способность у животных сохраняется до самой старости. Беременность продолжается 9,5 месяцев. У телок хороший инстинкт, они внимательно следят за своим потомством.
Герефорды обычно имеют большую плодовитость. Первое зачатие происходит в возрасте около 2 лет.
Важно наблюдать за состоянием здоровья коров, ведь герефордская порода КРС выращивается, чтобы поставлять на рынок мраморное мясо. Несмотря на то, что этот вид устойчив к различным болезням, у него встречаются патологии в развитии, возникающие из-за сбоя на генном уровне. Страдает от этого скот, который обитает в странах с жарким климатом.
Одна из наиболее частых болезней – глазная онкология. Это заболевание поражает животных, глаза которых не защищены и страдают из-за прямых солнечных лучей. Палящее солнце воздействует на светлые пятна на теле коровы, вызывая ожоги и провоцируя развитие заболевания.
У герефордской коровы продолжительность жизни 15-17 лет.
Плюсы и минусы
Основное преимущество герефордских особей – хорошая адаптация к любым внешним условиям. Герефорды хорошо выносят длительные путешествия как при высоких, так и при низких температурах. Даже в уральских и сибирских условиях фермеры содержат бурёнок под навесом или на свободном выгуле. Бычки сохраняют способность к наращиванию веса при -30 градусах и скудном рационе. При откорме необязательно применять специальные кормовые смеси. Основное требование для содержания коров – чистая свежая вода, сухая хорошая подстилка.
Преимущество герефордов в том, что они могут пастись на пастбищах круглосуточно. Хозяйства фиксируют хорошие привесы, даже не имея качественных пастбищ. Кроме того, если на ферме коров много, они показывают хорошую стойкость к различным болезням. Самки отличаются скороспелостью и плодовитостью. Бурёнки редко рожают с осложнениями, помощи ветеринаров практически не нужно. Особенно лёгкими бывают роды у самок других пород, которых покрыли быки-герефорды.
Недостатки, наиболее часто фиксирующиеся фермерами:
- наследственные болезни;
- частые заболевания глаз, проявляющиеся при ярком освещении или длинном световом дне;
- частые ожоговые проявления на вымени, так как на нём отсутствует шерсть;
- ожоги внутренних органов из-за неправильных кормов, например, гречишной соломы;
- выпадение влагалища наблюдается, если телёнок в утробе слишком крупный, из-за неправильно составленного рациона;
- периодическое проявление гена карликовости;
- в частном хозяйстве вид содержать невыгодно из-за маленьких удоев.
Тем не менее скот сохраняет упитанность и плодовитость на протяжении долгих лет, поэтому ценится в промышленном животноводстве.
Плюсы и минусы по отношению к другим породам коров
К главным положительным моментам герефордской породы коров относятся:
- Возможность содержания в разных климатических условиях.
- Прирост мышечных волокон в кратчайшие сроки.
- Сохранение плодотворной функции и упитанности на протяжении всей жизни, которая может достигать показателя в 18 лет.
- В качестве пищи может быть использованы практически все виды травы.
- Беспроблемный отел.
- Низкая подверженность заболеваниям.
- Нарост мышечной массы осуществляется без чрезмерного отложения жировых клеток.
- Присутствие спокойного, покладистого нрава.
К отрицательным моментам герефордской породы содержания следует отнести:
- Низкий показатель молочной продуктивности. Как правило, молока хватает исключительно на кормление нового потомства.
- Необходимость поддержания требуемой среды обитания.
- Для обеспечения требуемого рациона понадобится иметь запас сена.
- Повышенная пугливость, которая сопровождается опасностью получения травмы человеком.
Отзывы
По отзывам фермеров, к преимуществам породы можно отнести следующее:
- высокая выживаемость телят после родов;
- большая плодовитость;
- скороспелость;
- быстрый рост телят;
- стремительный набор веса, который может достигать 1 кг в день;
- хорошая приспосабливаемость к погодным условиям, даже суровым, что делает возможным разведение этих коров там, где для других пород условия непригодны;
- неприхотливость к пище, когда скот может поедать даже сорняки;
- устойчивость ко многим болезням;
- выносливость, из-за чего коровы легко переносят длительные перегоны, могут долго находиться на ногах;
- мраморное мясо высокого качества.
К недостаткам можно отнести:
- огромное потребление пищи скотом, что бывает затруднительно в обеспечении зимой;
- плохая переносимость сквозняков и повышенной влажности;
- повышенная требовательность к чистоте и ухоженности;
- низкий молочный удой, которого хватает только на то, чтобы прокормить телят в первые месяцы жизни.
- Источники, использованные в статье:
- https://GidFermer.com/zhivotnye/korovy/gerefordskaya-poroda.html
- https://zoo-farm.ru/skotovodstvo/gerefordskaya-poroda-korov/
- https://fermilon.ru/hozyajstvo/zhivotnovodstvo/korovy-gerefordskoj-porody-opisanie-foto.html
- https://agrovetspb.ru/zhivotnye/gerefordskaya-poroda-korov-opisanie-i-harakteristika-razvedenie.html
- https://ferma.expert/jivotnie/krs/porody/gerefordskaya-poroda-korov/
- https://OhotZaimka.ru/korovy/poroda-korov-gereford.html
- https://veles-vologda.ru/korovy/poroda-korov-gereford.html
- https://MrHvost.com/o-gerefordskoj-porode-korov-bykov-telat-opisanie-harakteristika-uhod
- https://sadovnic.su/zhivotnovodstvo/gerefordskaya-poroda-korov.html
- https://moloko-chr.ru/articles/byk-i-korova/myasnaya-gerefordskaya-poroda-korov-kharakteristika.html
- https://selo-exp.com/korovy/gerefordskaya-poroda.html
- https://SakuraKrsk.ru/zhivotnye/gerefordskaya-poroda-korov-harakteristika.html
- https://oselhoze.ru/zhivotnovodstvo/korovy/gerefordskaya-poroda-korov
Герефорды — это крупные и мощные коровы с красно-белым окрасом. Они неприхотливы в уходе, хорошо адаптируются к разным климатическим условиям и обладают высокой продуктивностью мяса. Однако у них есть недостатки, такие как низкая молочность и склонность к ожирению.