Описание породы холмогорских гусей
Как уже было сказано, гуси-холмогоры принадлежат к тяжелому типу. Это существенно сказалось на их внешних данных, птицы массивные, с мускулистым корпусом и пышным оперением. Вот краткое описание породы холмогорских гусей:
- Головка средненькая, клювик длинный или укороченный, с развитым кошельком.
- Шейка удлиненная, толстенькая.
- Грудка расширенная и выпуклая.
- Корпус массивный, с хорошо развитыми мышцам, стоит горизонтально.
- Спинка удлиненная, прямая.
- На животике две жировые складочки.
- Лапки средней высоты.
- Цвет клюва и лапок желто-красный.
- По окрасу гуси холмогорские бывают серые, белые либо серо-пегие.
Холмогорская порода гусей имеет 2 линии. Первая представлена крупными птицами с удлиненным клювом, на котором четко просматривается горбинка. Перья на крыльях часто провисают. Эти признаки указывают, что в жилах первой линии течет кровь тульских гусей.
Вторая линейка — это холмогорские гуси с темным укороченным клювиком и шишечкой у его основания. Шишечка начинает расти в 5-6 месяцев и достигает самого большого размера к 3-м годам (период полового созревания породы). Высота ее может быть до 2 см. Предполагают, что вторая линия образовалась от скрещивания серых гусей с китайскими.
Продуктивность и достоинства породы
Холмогорская порода гусей очень продуктивна. При ее разведении отбирали самых тяжелых представителей, в результате средняя масса птиц может конкурировать с известнейшими в мире мясными породами. Гусь холмогорский имеет вес до 12 кг, гусыня — до 8 кг. Гусята в 9 недель могут весить 4-4,5 кг. Мясо у этих птиц сочное, нежное и вкусное, с одной тушки можно получить 1-2 кг жира.
Продуктивность по яйцам у этих птиц невысокая, холмогорская взрослая гусыня за год несет около 30 яичек. Весят гусиные яйца 180-200 г. Еще одна примечательная черта холмогорских гусей — большая продолжительность жизни. Если в среднем этот вид птиц живет 7-8 лет, то представители холмогорской породы — 14-17 лет. Половое вызревание наступает поздно, ближе к трем годам. В этом возрасте около 80% яиц оплодотворены, гусята обладают хорошим здоровьем и высоким процентом выживаемости.
К достоинствам породы холмогорских гусей можно отнести следующее:
- молодняк быстро растет и набирает массу;
- высокие показатели веса у взрослых птиц;
- устойчивость к болезням;
- пернатые сохраняют высокую продуктивность при любых условиях содержания;
- неприхотливость в кормлении;
- несложность в уходе;
- отличная адаптация к холодному климату;
- возможность содержаться на пастбищах;
- мясо, жир, пух и перо высокого качества;
- развитый материнский инстинкт у самочек.
Имеют холмогорские гуси и свои недостатки. К минусам породы можно отнести:
- позднее половое созревание;
- небольшое количество яиц;
- потребность в водоеме;
- тяжелый вес гусынь, из-за чего они могут давить яйца в кладке.
Недостатков у породы не так уж и много, потому она пользуется популярностью. Разводят этот вид не только в частных хозяйствах, но и на промышленных фермах. Птицы постоянно получают положительные отзывы птицеводов.
Достоинства и недостатки породы
Холмогорскую породу гусей с удовольствием выбирают и выращивают на своих дворах птицеводы из-за ряда качеств, которые присущи этой разновидности. Холмогоров отличает:
- крупное тело и способность быстро набирать массу даже только на одной траве, без подкормки зерном;
- оригинальность внешнего вида;
- высокая мясная продуктивность;
- быстрый рост;
- здоровье, хороший иммунитет, сопротивляемость болезням;
- неприхотливость к условиям содержания;
- хорошая приспосабливаемость к различному климату.
Мясо и жир у холмогоров вкусные, мясо нежирное, качественные пух и перо. Гусыни Холмогорской породы отличаются хорошими материнскими качествами и сами насиживают яйца, а потом воспитывают гусят. Характер у этих гусей спокойный, неконфликтный, они хорошо уживаются с представителями других пород гусей и прочей домашней птицы.
Из недостатков: сравнительно низкая яйценоскость, самки тяжелые и могут подавить яйца, на которых сидят в гнезде.
Условия содержания
Маленькие гусята холмогорской породы не имеют отличительных признаков, таких как «шишка» над клювом, поэтому их невозможно отличить от других пород. Они появляются в возрасте 5-6 месяцев. Действительно породистый молодняк можно приобрести у проверенного крупного поставщика.
Читайте также: Чем отличаются гуси Линда?
Если вы правильно обустроите птичник, холмогоры быстро привыкнут к любым климатическим условиям. Главное, чтобы помещение было чистым и сухим. На пол можно постелить сено или опилки. Гуси очень любят чистоту, поэтому нужно выполнять уборку и менять покрытие. Если подстилка будет влажная, птица может заболеть. Птичник нужно строить в таком месте, где нет риска затопления талыми водами.
Половая зрелость у гусей этой породы наступает на третьем году жизни
Не допускайте, чтобы в одном помещении находилось много птицы. Высокий уровень загазованности повлечет за собой нарушение воздушного обмена и приведет к заболеванию стада. На каждую взрослую особь должно приходиться не менее 1 м² свободного пространства. Если климатические условия в вашем регионе позволяют длительное время держать птицу на выгуле, можно незначительно увеличить поголовье.
Кормление холмогорских гусей практически ничем не отличается от рациона других пород. Они абсолютно неприхотливы к корму. Взрослая птица с удовольствием поедает цельное зерно и отруби, жмыхи, сухие комбинированные корма, корнеплоды, зелень и сено. С наступлением племенного сезона весовые показатели самцов снижаются, поэтому в их рацион вводят дополнительный прикорм, состоящий из пророщенного зерна. Летом холмогорских гусей выгоняют на пастбище. Употребление зелени позволяет птице удовлетворить потребность организма в витаминах и других питательных веществах. Выпас по стерне, где гуси могут собирать зерно, помогает быстро набрать вес. В жаркую погоду желательно, чтобы стадо пребывало на водоеме. Если у вас нет такой возможности, нужно сделать навесы, защищающие птицу от солнца, и поставить им емкости для купания.
Читайте также: Исполинский Козодой: вестник из царства мёртвых
Что внутри?
Деревянный пол приподнимается от уровня грунта примерно на 20 см. – это позволит гусям пережить даже сильные морозы.
Большое значение имеет подстилка, позволяющая содержать загон в чистоте. Зимой она должна быть теплой – хорошо подходит матрацная засыпка подстилки, чтобы гуси не клевали опилки, их сверху покрывают слоем соломы.
Годовая норма подстилки на 1 птицу составит около 40 кг.
Экономить на сухом материале нельзя – гигиена и простота уборки обезопасит от сырости и грязи, а значит и от болезней.
Неважно, будет это старое помещение или специально построенное – главное, чтобы внутри было чисто и сухо. Необходимо предусмотреть хорошее проветривание в помещении, и если вы хотите содержать 50 и более птиц позаботьтесь об принудительной вентиляции, иначе респираторные болезни будут поражать ваше поголовье.
Внутри располагаются кормушки, поилки и гнезда. Для влажных кормов устанавливаются металлическая посуда, для сухих – деревянная. Число кормушек определяется из расчета того, сколько гусей сможет подойти к посуде одновременно.
Выбираем место и помещение для гусятника
Расположение нужно предусмотреть такое, чтобы во время паводков вода не доходила до птичника. В северных регионах фасад помещения должен выходить на южную сторону, в южных – на юго-запад или юго-восток.
Материал для постройки подойдет любой, используйте доступные местные материалы. Лучше всего подойдет каркасно щитовая система постройки. Гуси склонны выклевывать утеплитель, поэтому лучше скрыть швы деревянными планками.
Летом подойдет облегченный вариант загона – деревянный каркас, обшитый сеткой и слоем пленки или рубероида.
Крупные щели обязательно заделать глиной – именно сквозняки зимой представляют наибольшую опасность из-за постоянного нахождения гусей в помещении.
Выбор и перевозка гусей
Холмогоры распространены на любом птичьем рынке, поэтому приобретать гусят можно без опаски. Запомните лишь несколько отличительных признаков здоровой птицы, чтобы не выбрать больного гусенка:
- Здоровые птицы подвижные и шустрые. Чтобы проверить это качество, бросьте в коробку листик. Здоровые гусята среагируют, а болезненные останутся сидеть.
- Высокий аппетит. Здоровые малыши часто и много кушают.
- Реакция на звуки. Если воспроизвести резкий звук, гуси начнут суетиться.
- Хороший и ровный пуховой покров без залысин. Мягкий животик.
При покупке молодняка возьмите с собой контейнер из дерева или простую коробку. Следует заранее уплотнить дно и застелить сеном, чтобы впитывался помет, а гусята не замерзли.
Аккуратно поместите птенцов внутрь, не забудьте сделать отверстия для света и доступа кислорода. Также учтите размер переноски — малышам не нужно много простора, но и теснота ни к чему. Игнорирование несложных правил легко приведет к гибели всего поголовья.
Принципы разведения
Будущие заводчики холмогоров должны знать, что для разведения этой породы понадобится много терпения и определенная сноровка.
Если вы будете соблюдать следующие правила, через месяц можно получить от одной самки 15 гусят:
- Соотношение самцов и самок в стаде должно быть 1:4.
- Нужно научить гусынь нести яйца в своих гнездах.
- Яйца для инкубации не должны храниться более 15 дней.
- Проверьте каждое яйцо на оплодотворенность.
- Гусыню, которую вы планируете использовать в качестве наседки, необходимо проверить на устойчивость к стрессовым ситуациям.
Новорожденным гусятам нужно обеспечить благоприятный температурный режим. Не забывайте, что маленький гусенок несколько суток не может самостоятельно подняться после падения, а это грозит ему смертельной опасностью. В первые 3 дня жизни молодняк кормят 6-7 раз в день. В возрасте 3 недели их переводят на 4-хразовое питание. Влажные корма должны быть рассыпчатыми, чтобы они не закупоривали ноздри и не вызывали заболевания. На 7-й день молодняк можно выводить на прогулку на 20-30 минут. В 2 месяца их можно держать на выгуле целый день. На выращивание одной особи до двухмесячного возраста понадобится 10 кг зерна, 3 кг жмыха и примерно 30 кг зелени.
Уход за суточными гусятами. Первые дни после вылупления
Первые сутки после вылупливания очень важны для формирования крепкого здоровья птицы и ее хорошей продуктивности.
Кормить молодняк следует сразу после того, как он обсохнет. Обычно холмогорская порода гусей отличается малым отпадом птенцов и их хорошим аппетитом.
Кормить гусят следует сваренным вкрутую яйцом с добавлением дробленого зерна. В течение дня корм дают 6 раз. Такое питание надо обеспечивать на протяжении первых 3 дней. С 4 дня нужно давать птенцам свежую зелень, добавляя ее к дробленому зерну. Яйца уже не являются необходимыми для гусят. Чистая вода должна быть у них с самого рождения постоянно.
За сутки гусенок должен съесть 50 г корма. По мере взросления порция увеличивается до 75 г и далее.
Загон для содержания молоднякаСадок для гусят должен иметь борта высотой в 30 см, чтобы птенцы не могли выпрыгнуть из него. Температура для молодняка необходима достаточно высокая – от 28 до 30 градусов. Обеспечить ее можно как при помощи красной лампы, так и используя грелки. Свет и тепло должны быть у птенцов круглосуточно. Площадь садка определяется из расчета: 10 голов на 1 метр квадратный.
От 1 недели до 1 месяца
Семидневных гусят можно ненадолго выносить на улицу, а с 2-3 недель молодняк может гулять своими окрепшими лапами целый день, если погода солнечная и безветреная.
В возрасте 8 дней молодняк сортируют:
- самых крепких и активных планируют на родительское стадо;
- менее сильные пойдут на откорм.
Очередную сортировку проводят в 2-2,5 мес. Птенцов взвешивают, лучших самок и самцов оставляют для разведения, остальных откармливают на мясо.
Гусята холмогорской породы имеют отменный аппетит, поэтому растут быстро. К концу первого месяца жизни они должны получать:
- много свежей зелени;
- мелкую рыбу;
- творог и молоко;
- костную муку.
Последнюю можно заменить витаминно-минеральным премиксом.
Кормление холмогорцев
В рацион гусей входят зерновые корма, мелкопорезанные корнеплоды, зелень. Обязательно отдельно должны стоять мел и мелкий гравий или щебень.
Зимой на одну голову дают 160 г комбикорма, 150 г травяной муки, 500 г измельченных корнеплодов. В корм подмешивают витаминно-минеральные премиксы.
Летом холмогорцев выгоняют пастись на луг. Взрослый гусь за сутки съедает до 2 кг травы.
Чем кормить гуся холмогора
Яйценоскость и продуктивность зависит от качества питания. Важно кормить гусей каждый день в одно и тоже время. Стоит постоянно менять рацион, избегая его однообразности.
В меню, как правило, входит силос, жмых, свежая зелень, рыбная мука или мелкие рыбьи отходы, картофель, свекла и морковь, сыворотка, зерновые культуры, а также дополнительные минерально-витаминные добавки.
В теплое время гуси активно питаются травой, поедают со дна водоема водоросли, в которых содержится большое количество полезных веществ. Такое меню делает птицу выносливой, крепкой, повышает иммунитет.
В холодные дни и зимой кормят холмогорских гусей три раза в день. Ветеринары рекомендуют смешивать сухой корм с высушенной зеленой травой. При кормлении картофелем, следите, чтобы на клубнях не было ростков — они могут довести до смерти поголовья.
Выращивание утят
Холмогорские утята непривередливы в еде. Их можно кормить стартовым комбикормом для птенцов домашней птицы или приготовить им еду самостоятельно.
В первый день жизни гусят не кормят, так как они продолжают усваивать яичный желток. Отсчет дней кормления начинается со второго дня жизни гусят.
При самостоятельном приготовлении первые два дня гусятам дают рубленое вареное яйцо и молотое зерно. Позже постепенно добавляют творог, жмых, рубленую траву.
Внимание! При таком самостоятельном приготовлении кормов необходимо следить, чтобы корм не слипался и не закупорил бы носовые проходы молодняка. Избежать подобного явления можно при кормежке фабричным сухим комбикормом. В этом случае нужно только следить, чтобы у гусят всегда была вода.
С недельного возраста гусят уже можно выпускать на луг вместе со взрослой птицей.
Определение пола гусят:
Инкубационное яйцо
Немного о процессе инкубирования.
Форма яйца должна быть ровной, без трещин и выступов, их скорлупу нельзя мыть, так что содержите гнезда в чистоте.
Так как гусиные яйца довольно крупные, первые 2 недели нужно регулярно их переворачивать. В противном случае яйцо не успевает хорошо охлаждаться, и обмен газа внутри нарушается.
Вылупившихся гусят нужно отсадить в ящик с бортами не ниже 25 см., и обеспечить им обогрев лампой или грелкой.
В первые дни жизни температура грелки 24-28 градусов, к трехнедельному возрасту снижается до 18.
Важно! Следите, чтобы птенцы не падали на спинку. Самостоятельно встать новорожденные гусята не смогут, что для них смертельно опасно.
Племенные питомники и цены
Благодаря быстрой акклиматизации и неприхотливости, холмогоры распространены почти по всей России. Их разводят в Удмуртии, в Орловской, Воронежской, Брянской, Курской областях.
Если вы решили купить холмогорского гуся, важно выбрать проверенного поставщика с хорошими отзывами фермеров.
Вот несколько хозяйств, которые предлагают гусят и взрослых особей породы холмогор:
- «Куркурово», Московская обл., дер. Курово, д.33. Тел.: +7(985)200-7000, сайт: https://www.kurkurovo.ru.
- Частное подсобное хозяйство «Экофазенда», Московская обл., Ленинский р-н, деревня Мисайлово, ул. Первомайская. Тел.: +7(964)772-00-79, сайт: http://ecofazenda.ru.
- «Гусиная ферма», Московская обл., Чеховский р-н, деревня Алферово. Тел.: +7(965)178-38-71, сайт: http://гусиная-ферма.рф.
- Ферма элитных пород «Elite Breeds Farm», Московская обл., Дмитровский р-н, пос.Мельчевка. Тел.: +7(945)005-81-91, сайт: http://elitebreedsfarm.ru.
- ООО «Башкирская птица», Башкортостан, Благоварский р-н, с.Старокучербаево, ул.Набережная, д.6/3. Тел.: +7(937)309-77-49, сайт: http://башптица.рф.
- Крестьянское хозяйство «Топтун», Иркутский р-н, дер.Московщина, 24 километр Александровского тракта. Тел.: +7(914)913-11-77, сайт: http://eco-ferma38.ru.
Средние цены в хозяйствах такие:
- Яйца для инкубатора – от 180 р.
- Суточные малыши – от 200 р.
- 4-месячные гусята – от 2000 р.
- Взрослые особи – от 3500 р.
Яйценоскость и продуктивность породы
Холмогорские гуси считаются долгожителями. Здоровая птица проживает от 15 до 17 лет. Половозрелыми становятся с трех лет жизни. Именно в этот период наступает максимальная способность к вынашиванию и оплодотворению яиц.
Гусак за первые годы жизни вырастает до 12 килограммов, гусыня — до 8. При убое можно получить от 6 до 10 килограммов нежного мяса с необычным вкусом.
Сколько яиц отложит гусыня зависит от качества ухода. За год самки в среднем несут по 30 яиц, каждое из которых весит по 190-210 граммов. Как и мясо, яйца тоже отличаются вкусовыми качествами.
Показатели продуктивности холмогорских гусей
Живая масса взрослых самцов высокая — 7 — 8 кг, самок — 5,5 — 6,0 кг. В оптимальных условиях содержания живая масса самцов может достигать 9 — 10 кг, а самок — 7 кг.
К 60-дневному возрасту молодняк имеет достаточно высокую живую массу — 3,0—3,5 кг, при использовании концентрированных кормов — 3,8 — 4,0 кг. Яйценоскость гусынь составляет 25 — 30 яиц, масса яиц — 170 — 180 г.
Инкубационные качества яиц удовлетворительные: оплодотворенность яиц — 80%, вывод гусят Холмогорской породы — 50%.
Незаразные
- Отравления. Возникают из-за некачественных кормов. Сопровождаются диареей, рвотой, судорогами, беспокойным поведением.
- Паразиты-пухоеды. Разрушают оперение гусей, вызывают выпадение перьев и пуха, способствуют образованию «залысин».
- Рахит. Вызывает размягчение костей. Является следствием серьёзного недостатка витаминов в питании.
- Выпадение яйцевода у гусынь. Происходит из-за крупного размера яиц. Сопровождается воспалением, повышением температуры. Лечение хирургическое.
Все случаи болезней требуют серьёзного вмешательства ветеринара. Но главный залог здоровья птиц — чистота и правильное питание.
Очень помогут и меры укрепления иммунитета у гусят. Одна из таких мер — выпаивание молодняка раствором марганцовки с глюкозой.
Заболевания и проблемы холмогорской породы гусей
Холмогорские гуси могут иметь определенные проблемы со здоровьем, если им не обеспечены качественные условия жизни.
Взрослая птица легко переносит низкие температуры, а вот сквозняк для нее губителен. Из-за него гуси быстро заболевают и могут даже погибнуть.
Нельзя также содержать птиц в тесноте, так как из-за этого начнутся проблемы с ногами. В идеале птица должна иметь выгул и возможность поплавать.
К пище гуси нетребовательны, и проблемы с пищеварением у них могут возникнуть только в том случае, если их накормили испорченными продуктами. Если посмотреть отзывы владельцев, то жалобы на здоровье птицы отсутствуют.
Интересные факты
Холмогорские гуси — порода, разведение которой можно смело рекомендовать начинающим птицеводам. Сложности и хлопоты, которых при правильном подходе к делу немного, с лихвой окупаются высококачественным диетическим мясом, мягким и тёплым гусиным пухом и пером.
- Гусиные яйца — вкусный и питательный пищевой продукт с множеством полезных микроэлементов.
- Гусиный жир — универсальное лечебное средство, применяемое в народной медицине.
- Гусь — птица крупная и неторопливая. Одно лишь наблюдение за ней — большая познавательная ценность, особенно для детей.
- Учёные отмечают своеобразный гусиный «интеллект»: хорошую память, умение признавать своих, предчувствовать беду. Благодаря ему миролюбивые холмогоры нередко становятся настоящими друзьями хозяев, и трудно бывает расстаться с ними, когда приходит время убоя.
- Источники, использованные в статье:
- https://FermoVed.ru/gusi/holmogorskie.html
- https://OgorodGid.ru/gusi/holmogorskie-gusi-opisanie-porody
- https://4lapki.com/2017/05/luchshaya-myasnaya-poroda-holmogorskie-gusi
- https://ptichnik.club/gusi/porody-g/holmogor-2.html
- https://ZnaiPticu.ru/gusi/porody2/holmogorskie-1810
- https://selshoz.ru/pticevodstvo/gusi/holmogorskaya-poroda
- https://svoya-ptica.com/xolmogorskij-gus
- https://fermilon.ru/hozyajstvo/ptitsevodstvo/holmogorskaya-poroda-gusej-harakteristika.html
- https://bioros.net/ptitsy/holmogorskie-gusi-opisanie-porody.html
- https://house-animals.ru/porody-gusey/holmogorskaya-poroda
- https://stroy-podskazka.ru/gusi/porody/holmogorskie/