Башкирская утка предназначена для разведения в домашних условиях. Порода башкирская утка достоинство и недостатки которой описаны в статье отличается неприхотливостью и отлично переносит холода. Мясо, яйца, перо и пух пользуются спросом, именно поэтому породу часто разводят с целью получения прибыли.
Характерные особенности
Башкирские утки отличаются массивным телосложением, ярким окрасом, сильными лапами.
Окрас уток башкирской породы:
серо-коричневый;
черновато-белый;
хаки ( идентичен с окрасом от кряквы).
Вес взрослой особи мужского пола достигает 3,5-4 кг. Птица отлично переносит холода. Корпус достаточно массивный, лапы выдерживают вес. Представители породы без труда перемещаются по заснеженной поверхности, льду.
Хаки — серовато-коричневые перышки покрыты белыми пятнышками; черная с белой грудкой — перышки темные.
Оперение отличается неравномерным окрасом. Самый насыщенный тон располагается на спине. Крылья и лапки на пару тонов светлее. Оттенок перьев похож на окрас диких представителей.
Особенность породы заключается в достаточно крепкой конституции. Сильные крылья близко примыкают к корпусу. Умение летать достигается за счет мощного киля, выступающей грудной клетки.
Ярок-оранжевые лапы характеризуются массивностью, широкой посадкой, небольшой длиной. Утка ходит достаточно медленно, переваливается с одного бока на другой. при взгляде на птицу можно отметить, что утка башкирская описание достаточно медлительна.
Голова характеризуется приплюснутой формой, она немного выступает вперед. Клюв оранжевого оттенка характеризуется вогнутой формой. Сверху на клюве располагается характерный нарост, за счет которого достигается удобство подхвата пищи. Нервные окончания в лапах отсутствуют, что позволяет беспрепятственно передвигаться по разным поверхностям.
Отличия селезней от уток башкирской породы:
Внешность селезней и уток имеет отличия, утка башкирская описание породы позволяет отличать взрослых самцов и самок. Голова особей мужского пола окрашена темно-синий оттенок. На шейке располагается белый ошейник, на крылышках — голубая полоса. Средний вес селезня — 4-4,5 кг. Самку можно отличить по бледному оттенку перьев. Установить пол птицы можно после достижения полового созревания. Селезни больше по размеру,
Кормление
Представители данной породы отличаются неприхотливостью в питании. Оптимальное усвоение питательных веществ достигается за счет короткого желудка, быстрого метаболизма. Птицу рекомендуется кормить три раза ежедневно. 2-3 кг помогут набрать 1 кг веса через 2-3 мес. после чего птицу забивают. Базой рациона утки башкирской породы является смесь зерна, сено, мелко порезанные овощи.
Предотвратить дефицит витаминов помогут включение в рацион комбикормов, минеральных составов. Обязательно должны присутствовать песок, гравий, мел. Хлеб приводит к набору массы, его количество следует сократить, особенно перед отправкой на забой.
Важную роль играет потребление необходимого количества воды. Она должна быть свежей, ее следует регулярно менять. При образовании плесени, водорослей рекомендуется провести чистку, дезинфекцию поилок.
Режим:
- утро – мокрые смеси из злаковых культур, специального комбикорма;
- день – сухой корм, силос и сено.
Корм должен быть свежим. Закисшая еда может вызывать заболевания пищеварения, инфекции, дисбактериоз. Несоблюдение правил кормления может спровоцировать гибель поголовья.
Обустройство птичника
При строительстве помещения для уток в домашних условиях следует избегать сквозняков, влажности. Конструкция должна располагаться на высоте 0,3 м над уровнем поверхности земли. Это позволит сохранить относительно теплую температуру в птичнике. Грызуны и другие вредители не смогут причинить вред птицам.
Требования:
- установка гнезд на удалении от входа, это позволит защитить уток с утятами от простуд, других заболеваний;
- использование коробов из дерева при обустройстве гнезд, отказ от пластика;
- установка емкостей для корма во дворе поможет предотвратить образование мусора внутри конструкции, развитие гнили может привести к болезням. Необходимо в поддержании чистоты, сухости;
- жесткая фиксация поильников, необходимость в установке отдельной поилки для каждой особи;
- обеспечение освещения — поможет повысить яйценоскость, на 10 кв. м. должно приходиться 40 кВт, высокая плодовитость достигается при увеличении светового дня до 14 ч;
- обустройство качественной вентиляции — поможет предотвратить размножения бактерий, снижения яйценоскости.
Профилактика от болезней
Башкирская утка отличается хорошим иммунитетом, но и при высоких защитных силах существует риск заражения разными болезнями. Предотвратить их развитие помогут следующие меры профилактики:
- дезинфекция птичника перед переселением птиц;
- обеспечение сухости, чистоты в помещении;
- проведение регулярной профилактической вакцинации;
- отселение зараженной утки;
- контроль чистоты корма, введение продуктов в зависимости от возраста.
Следует отметить, что башкирская утка разведение в домашних условиях не требует усилий. Соблюдение мер профилактики поможет получить здоровый выводок.
Продуктивность и яйценоскость
В результате исследований было установлено высокое качество, сочность утиного мяса. Продукт содержит витамина В, другие элементы, необходимые для развития организма. Особенность породы заключается в жирной печени. Птица покрыта качественным пухом. Основное башкирская утка достоинство для разведения заключается в активном росте, продуктивности.
Разведение не требует приложения больших усилий. Башкирская утка отличается неприхотливостью в содержании. На 1 кв.м отлично размещается пара уток. Порода отличается от других в лучшую сторону по яйценоскости. Через полтора месяца после рождения птица обретает мясную ценность, через 2,5 месяца вес достигает 3 и 4 кг у уток и селезней соответственно. Вес мяса достигает 70 % от общего веса. Его вкус достаточно приятный, нежный, посторонний запах отсутствует. Количество жира достигает 1,8-3,9%. Мясо относится к категории диетических блюд.
В течение первых 6 месяцев жизни самка приносит яйца. Вес яйца не превышает 90 г. Средняя яйценоскость составляет 200 яиц в год.
Разведение башкирских уток
С наседкой
Утята могут вылупляться своими силами в домашних условиях. Такой вариант подходит для выведения птицы на небольших участках. Это позволяет избежать расходов на содержание инкубатора. Обеспечение вентиляции, обустройство тепла играют большую роль, для этого следует сделать все необходимое. Наседка будет проявлять заботу о птенцах после их появления на свет. Утки демонстрируют материнский инстинкт. Они занимаются защитой утят, обучают птенцов плавать, искать пищу. Хороший иммунитет не гарантирует отсутствие заражений от утки.
Инкубатором
Особенности выведения уток в инкубаторе:
- Период от снесения яиц до отправки в инкубатор составляет пять суток. Оптимальной температурой для нормального развития считается 9-13 градусов. Переворачивание яиц 2 раза в день поможет ускорить процесс. Яйца с дефектами, повреждениями должны быть отбракованы.
- Обработанные в марганцовке яйца следует положить в инкубатор при 38 градусах. Хранить яйца следует при 70 % влажности. Перекладывать с одной стороны на другую их следует через каждые шесть часов.
- С 8 по 14 день яйца следует переворачивать через каждые четыре часа. Влажность должна быть снижена до 60 %.
- На третью неделю температуру и влажность менять не рекомендуется. Обязательным условием считается охлаждение до 20 мин. ежедневно 2 раза. Биохимические процессы приведут к повышению температуры в яйце, важно помнить об охлаждении.
- Через 4 недели следует ожидать появления птенцов. Ускорить процесс поможет увеличение уровня влажности до 90 %, усиление проветривания. Перечисленные меры помогут сделать скорлупу тоньше.
Преимущества породы
- яйценоскость 80 %, быстрый набор массы;
- отличный иммунитет, устойчивость к заболеваниям;
- простота акклиматизации;
- сниженное содержание жира, возможность использования мяса, пуха в хозяйственных целях;
- скороспелость, продуктивность;
- всеядность, отсутствие необходимости во вложениях в дорогие корма;
- хороший характер, возможность содержания в общих птичниках.
Недостатки породы
Утка башкирская имеет определенные особенности и недостатки. Недостатки у породы практически отсутствуют. Основным недостатком считается низкая продуктивность по сравнению с редкими в РФ индийскими бегунками. Важной особенностью считается также хороший аппетит. Избыток корма может привести к ожирению уток.
